« Czy Red Ziarno Quinoa Ziarno Quinoa inny krem? | Strona główna | Druga Radio Quinoa Recipe 2 »
Quinoa receptur na Radio 2 w Wielkiej Brytanii
Ken | 24 lipca 2009
Radio 2 nie na miejscu quinoa i przepisy quinoa w czwartek 23 lipca. Informacje o quinoa była doskonała i prezenterów, Nigel Barden, Sally Boazman & Simon Mayo naprawdę wydawało się cieszyć żywności quinoa. Dla tych czytelników spoza Wielkiej Brytanii należy wiedzieć, że Radio 2 jest największą stacją radiową w Wielkiej Brytanii i punkt ten został wykorzystany w drivetime program ma miliony słuchaczy.
Dali out 2 quinoa receptur. Jednym z nich jest na tej stronie. drugi przyjdzie za kilka dni. , Aby usłyszeć program link jest TUTAJ . wystawię go tak długo, jak link pozostaje na żywo.
Przepis podany w show się następująco
Debbie Coles "Quinoa z Butternut Squash w sosie pomidorowym
Z Graham's Butchers, East Finchley N2.
Służy 06/04
Czas przygotowania 15 min
Czas gotowania 40 min
Składników
1 średnia dynia pizmowa, obrane i pokrojone w kostkę.
2 tbsps oliwy z oliwek
Quinoa 300g
Sól i pieprz
Sos pomidorowy dla
2 tbsps oliwy z oliwek
2 plasterki czerwona cebula
2 ząbki czosnku zgniecione
2 startego świeżego imbiru tbsps
½ czerwone chilli (utrzymania nasion i nie należy używać małych ognisty!)
400g puszka posiekane pomidory
100 ml czerwonego wina
Zwykły surowy 150g orzechy nerkowca
225ml wody
2 tbsps tamari (lub sosu sojowego)
1 łyżka syropu klonowego (do smaku)
Garść posiekanej kolendry
Metoda
Skórki i pokroić w kostkę dynia pizmowa
Wymieszać z oliwą z oliwek i dodać sól i pieprz do smaku
pizmowa pieczona na 20-25 min do miękkości na 180C gazu
Tymczasem przepłukać Quinoa w drobne sito w zimnej wodzie i wprowadzone do wrzącej wody (ok. 1 litra - tak więc jest to objęte) i dodać soli
Gotować na wolnym ogniu przez 15 minut, mieszając od czasu do czasu, aż ziarna rozwiń
Plasterek czerwonej cebuli i smażyć na oliwie
Dodać czosnek i imbir i gotować przez kilka minut do miękkości
Dodać drobno posiekane chili
Dodać czerwone wino i gotować na wolnym ogniu przez kilka minut w celu zmniejszenia nieznacznie
Dodać posiekane pomidory, woda, orzechy nerkowca, tamari (lub sosu sojowego) i syrop klonowy, sól i pieprz do smaku, i gotować na wolnym ogniu przez 15-20 min
Quinoa miejsce w naczyniu z pizmowa squash na wierzchu, polać sosem i dodać posiekaną kolendrą.
Kliknij tutaj aby zobaczyć pełne księgi receptur quinoa
Tematy: Quinoa Recipes | No Comments »
