« Quinoa Pilaw Recipe | Strona główna | Nie ukrywam, że może stać się quinoa dość wciągająca »
Schemat żywienia quinoa
Ken | 18 maja 2008
Istnieje szereg cech, które wyznaczają quinoa oprócz prawie wszystkich innych ziaren.
- Quinoa jest bezglutenowy
- Posiada szeroki zakres aminokwasów
- Wysoką zawartość białka i węglowodanów złożonych
- Niskiej zawartości tłuszczu, ale bogate w witaminy i minerały
Poniżej znajduje się lista pochodzi z paczki quinoa pokazać więcej szczegółów
Schemat żywienia Quinoa
Typowe wartości na 100 g ziarna quinoa
- Energii 1498kJ/355kcal
- Białko 12.4g
- Węglowodany 60.5g
- W tym cukry 36.7g
- Tłuszcz 7.0g
- W tym tłuszcze nasycone 0,7 g
- Których kwasy tłuszczowe jednonienasycone 2.3g
- Których kwas oleinowy (omega 9) 1.7g
- Których kwasy tłuszczowe wielonienasycone 3.9g
- Których zawartość kwasu linolowego (omega 6) 2.6g
- Których alfa kwasu linolowego (omega 3) 0,5 g
- Fibre 7.8g
- Sodu 2.7g
Minerałów mg na 100 g
- Fosforu 295 (52% RDA)
- Magnez 176 (63% RDA
- Iron 4.3 (18.6 RDA)
- Cynku 2.2 (14% RDA)
Tematy: Żywienie Quinoa | No Comments »