« Quinoa Sałatka w restauracji w Wielkiej Brytanii | Strona główna | ponad 10.000 widoki na youtube filmiki quinoa »
Quinoa jest Perfect żywności?
Ken | 18 stycznia 2009
Quinoa (czyt. pragnie-wah) jest uprawiana od tysięcy lat w Andach w Ameryce Południowej. To był bardzo ważny element diety i Inków wciąż jest czasem określane jako "złota Inków." Często jest uważany za zboże, ale jest materiał siewny roślin zielonych liściastych Chenopodium nazwie (również jako gęsiej stopki), co jest związane z Swiss chard i szpinaku.
Quinoa posiada strukturę podobną do pszenicy i ryżu. Jak ziarna, może być spożyta w całości lub mielone w podłodze, aby pieczywo, kasze, makaron lub. Ale w przeciwieństwie do wielu ziaren, nie jest pozbawiony to otręby oraz zarodki, gdy jest on przetwarzany jako źródło żywności.
Tu znajdziesz wiele potężnych korzyści zdrowotne wynikające z quinoa:
Zawiera wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów. Jest 20 aminokwasów, które organizm potrzebuje do postaci białka, ale może tylko 11 z tych produkcji. Pozostałych dziewięciu, które nazywane są aminokwasów, muszą pochodzić z żywności. Quinoa i soja są tylko na bazie roślin spożywczych, które zawiera wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów.
Digest powoli. Quinoa to złożony węglowodan, że płyny powoli i nie powoduje poziom cukru we krwi i insuliny na skok. Jest to również doskonałe źródło energii.
Ma wysoką zawartość błonnika. Jedna szklanka gotowanego quinoa zawiera pięć gramów błonnika. Błonnika pomaga utrzymać okrężnicy i tętnic czyste i zdrowe.
wywołuje uczucie sytości. Białka i błonnika w quinoa wywoływać uczucie sytości, co jest uczucie sytości i zadowolenia.
Ma wysoką zawartość witamin i składników mineralnych. Quinoa jest wyższa w wapń, witaminy z grupy B, witaminę E, fosfor, magnez, potas, żelazo, miedź, mangan i cynk, niż większość ziaren.
Zawiera składniki odżywcze. Quinoa zawiera składniki odżywcze (znany również jako phytochemicals), które są związki chemiczne, które pomagają zmniejszyć ryzyko chorób serca i niektórych form raka.
Działa jako prebiotyk. Quinoa działa jako prebiotyk, który odżywia mikroflory (dobre bakterie) w jelitach.
Jest bezglutenowy. Quinoa jest bezglutenowy i bezpieczne dla osób z nietolerancją glutenu.
Quinoa jest zwiększenie popularności, ale nadal nie będzie go znaleźć w wielu sklepach spożywczych. Szukamy go w bardziej progresywne i sklepów spożywczych w sklepach ze zdrową żywnością. Można również kupić online.
Jim Plummer jest długoletnim zdrowia i entuzjastów fitness. Swojej stronie internetowej, http://www.functional-fitness-facts.com , zawiera informacje, porady i zasobów, które pomogą Ci bardziej pasuje i zdrowe. Odwiedź jego stronę internetową i odebrać wolne tłuszczu zgłoszenia szkody .
Artykuł Źródło: http://EzineArticles.com/?expert=Jim_Plummer
http://EzineArticles.com/?Is-Quinoa-the-Perfect-Food?&id=1837937
Tematy: informacje Quinoa | No Comments »
