" Grow Your Own Quinoa - Część 1 | Strona główna | Grow Your Own Quinoa - Część 3 »
Grow Your Own Quinoa - Część 2
Ken | 13 kwietnia 2009
Gleby preferencji. Quinoa i amarantusa są dostosowane do azotu i fosforu. Roślin uprawianych w glebie średniej ogród będzie cztery-sześć stóp do stóp, a te uprawiane w bogatej gleby lub kompostu może wynosić ponad osiem metrów. Optymalna gleba jest dobrze odwodnione glina, ale zarówno rośliny dobrze we wszystkich ale słabo gazowane gleb gliniastych.
Quinoa odmian. Named odmian amarantusa i quinoa coraz częściej dostępne są od przedsiębiorstw nasiennych. Większość Ameryki Północnej byłoby trudne do opisania tłoczone na subtelne różnice w smaku pomiędzy odmianami. Czarno-nasionami odmian amarantusa pobyt bardzo wytrwały po ugotowaniu, więc najlepiej jest korzystać z tych odmian, tylko dla ich liści. Wszystkie złote i jasne amaranths Próbowałem są doskonałe gotowane jak produkty pełnoziarniste, a wszystkie mają wyśmienite warzywa.
Sadzenia razy Quinoa. Quinoa najlepiej rośnie gdy maksymalna temperatura nie przekracza 90 ° F (32 ° C) i nocy temperatury są cool. Dla większości południowych i północnych terenów Kanady USA, najlepszy czas na quinoa roślin jest pod koniec kwietnia do końca maja. , Gdy temperatura gleby około 60 ° F (15 ° C) sadzonki pojawić w ciągu trzech do czterech dni. Jednak, gdy są sadzone quinoa nasion w glebie z nocnych temperatur znacznie powyżej tego, quinoa, podobnie jak szpinak, nie może kiełkować. W tym przypadku, najlepiej w lodówce nasion przed sadzeniem.
Amaranth to ciepły sezon zbiorów, które wymaga pełnym słońcu. Najlepsze kiełkowania występuje, gdy temperatura gleby wynosi od 65 do 75 ° F (18-24 ° C). Dla południowej Kanada i Stany Zjednoczone Północnej, to zazwyczaj oznacza koniec maja lub na początku sadzenia czerwca.
Siewu. Małych nasion amarantusa i quinoa będzie kiełkować skuteczniej z precyzyjnie przygotowanym podłożu i odpowiedniej wilgotności. Nasiona powinny być obsiane nie dłuższy niż jedna czwarta cala głęboko w rzędach półtora do dwóch metrów (45-60 cm) poza lub na tyle szeroki, aby pomieścić rototiller między wierszami nie uszkadzając przy tym roślin. Sadzenia mogą być wykonane ręcznie lub siewnikiem z rzędu. Rośliny powinny być rozcieńczany w końcu od 6 do 18 cali (15-45 cm) od siebie. (Przecinki wspaniałe dodatki do sałatki).
Jeden gram nasion będzie siać 50 stóp (15 m) z rzędu. Akr wymaga około pół kilograma materiału siewnego.
Konserwacji. Quinoa przypomina lamb's czwarte i amarant przypomina czerwony zakorzenione lebioda, zwłaszcza w początkowej fazie wzrostu, więc najlepiej jest siać w rzędach do pielenia mniej skomplikowany. Siewu odmian amarantusa z fioletowym liście upraszcza również odchwaszczanie. Od nasion jest mała, można uniknąć znacznego przerzedzenia przez zmieszanie jej z piaskiem lub siewu nasion rzodkiewki przed, jak to czasami z marchwi. Amarant i quinoa są niskie, ale utrzymanie upraw chwastów, zwłaszcza na początku, należy odrzucać uprawy lub rozdrabniania.
Wilgotność gleby jest prawdopodobnie wystarczające do początku czerwca do kiełkowania nasion. Biorąc pod uwagę dobrą wilgotność gleby, nie wody, aż rośliny osiągną dwóch lub trzech liści etapie. Quinoa i amarantus pojawiają się powolnym wzrostem w pierwszym, ale oba są niezwykle odpornych na suszę i dobrze w sumie 10 cali (25 cm) lub mniej wody. Jak dotrzeć do roślin o jedną nogą w wysokości, zaczynają się rozwijać bardzo szybko, zamyka się w baldachim, chwasty są zacienione się i traci mniej wilgoci w wyniku parowania.
Można zauważyć, okolicznościowe lamb's czwartą lub amarantusa chwasty ulegając mlaskanie przez larwy owadów w flowerheads i tym samym jest czasem prawdziwe ich uprawy kuzynów. Ten nie będzie miał poważny wpływ na zbiory.
Zbiorów. Quinoa jest gotowa do zbioru, gdy opadły liście, pozostawiając tylko suszone kłosy. Nasiona mogą być łatwo usuwane w górę od łodygi z ręką w rękawiczce. Odporny na lekkie mrozy quinoa zwłaszcza jeśli gleba jest sucha. Tak długo, jak to w przeszłości dojrzewania nasion zielonej etapie, spowoduje niewielki mróz i uszkodzenia zbiorów można zrobić dzień lub dwa później. Ekstremalnych upałów i ciepłe noce hamuje zawiązywanie owoców. Ważne jest, aby obserwować, gdy pogoda quinoa jest gotowy do zebranych: jeśli na deszcz, suche nasiona mogą kiełkować. Jeśli szefowie nie są całkowicie suche, ich zbiór, kiedy można zaledwie tiret nasion z miniatur. Powinny one być dokładnie wysuszone przed przechowywania.
Oto część 3
Źródło zamówienia: - Nasiona Salt Spring
Tematy: informacje Quinoa | 2 Komentarze »
13 kwietnia 2009 at 7:52 pm
[...] I jak gotować «Quinoa Good For Your Brain Superfoods - Zawiera Quinoa Grow Your Own Quinoa - Część 2 [...]
26 czerwca 2009 na 06:09
[...] Grow Your Own Quinoa - Część 2 Ten post został napisany przez SuperFoodie na 25 czerwca 2009 Zgodnie Wysłany: Superfood Talk Grow Your Own Quinoa - Część 2 [...]