" Bitwa pod zboża - ryż brązowy VS Quinoa | Strona główna | Curb Cravings z quinoa »
Żywności bezglutenowej - Gotowanie Porady dla Coeliac Disease
Ken | 08 stycznia 2009
To jest artykuł znalazłem niedawno. Zawiera quinoa jako wielki żywności dla ludzi, którzy potrzebują diety bezglutenowej. Lepię przydatne - Ken
Żywności bezglutenowej - Gotowanie Porady dla Coeliac Disease
Przez Chris Robertson
Jeśli jeden lub więcej członków rodziny cierpi na celiakię, to prawdopodobnie sobie wiele pułapek związanych ze znalezieniem i gotowania żywności bezglutenowej. Celiakia jest spowodowana nietolerancją glutenu, który jest białkiem występującym w pszenicy, jęczmienia i żyta. Gdy ktoś z celiakią zużywa glutenu, białka stają się toksyczne dla ciała i powodować uszkodzenie jelit. To uszkodzenie może prowadzić do innych warunków, takich jak niedokrwistość z niedoboru żelaza, niezamierzona utrata masy ciała, zmniejszenie gęstości kości, niedobór witaminy B12 i kwasu foliowego, a także obniżenie wchłaniania niezbędnych składników odżywczych w organizmie.
Kluczem do dobrego zdrowia z celiakią jest do spożywania glutenu pszenicy kosztuje żywności lub żywności. Jest 25 ziaren, które zawierają gluten: otręby, bulgur, jęczmienia, faro, mąki graham, kamut, orzo, pszenżyto, pszenica orkisz, kiełków pszenicy, otrębów pszenicy, kasza manna, ryż, seitan, Farina, kuskus, słodu jęczmiennego / wyciąg, udon, durum, einkorn, Emmer, mąka macy / posiłek, Panko, pszenicy, skrobi pszennej. Po trzewnego diecie oznacza, że musisz unikać tych zbóż i żywności, które są przygotowywane z nimi.
Więc, co człowiek może z Coeliac Chorób Eat?
Zanim będzie można plan zdrowa pszenica darmowe posiłki, należy zapoznać się z żywności bezglutenowej. Oto lista zbóż i skrobi, które są glutenu: mąka ziemniaczana, quinoa, sago, ryż, otręby ryżowe, soja, tapioka, Teff, sorgo, Montina (TM), proso, skrobi ziemniaczanej, lnu, gryki, maranta, amarant, zboża, mąki i wykonane z orzechów, ziaren i nasion. ocet destylowany to produkt bezglutenowy, jak również, ale słodu ocet zawiera glutenu. Możesz bazy wiele smaczne domowe posiłki na tych środków spożywczych lub środków spożywczych z tych przygotowanych jako składnika zdrowej diety stanowią dla siebie lub członka rodziny z chorobą trzewną.
etykiet odżywcze mogą pomóc rozpoznać żywność z glutenem. Od 1 stycznia 2006 r., alergenach na etykietach żywności i konsumentów Ustawa o nazwie dla wszystkich etykietach żywności dokładnie określić żadnym z ośmiu alergenów znajduje się w danej żywności najczęściej stosowana. To są orzeszki ziemne, soja, mleko, ryby, jaja, orzechy, owoce morza, i pszenicy. Pomimo tego, że lista ta nie zawiera żywności wykonane z żyta, jęczmienia, owsa lub nadal można odczytać jako składniki, aby upewnić się żadne inne ziarna zawierające gluten są obecne.
Bezglutenowej Żywność w domu
Przed gwałtowny spożywczego kupić wszystkie rodzaje żywności bezglutenowej, sprawdź etykietach żywności i marki masz już w domu. Może się okazać, że wiele z nich jest już glutenu i pszenicy kosztuje więc nie trzeba kupować zamienniki. Zrób listę żywności bezglutenowej rodziny już cieszy się, a następnie zrób listę żywności trzeba zastąpić. Pozwoli to zaoszczędzić czas i pieniądze, jak robić zakupy do bakalii w przyszłości.
Z niektórych swoich ulubionych przepisów kulinarnych, może się okazać, że zastąpienie jednej lub dwóch składników zmieni, że naczynie w celiakii jedzenie! Na przykład, jeśli piec dużo, można łatwo kupić mąki bezglutenowej online lub w sklepie ze zdrową żywnością w celu zastąpienia zwykłej mąki. Można też zastąpić się zboża z glutenu zbóż. Różnorodność trzewnego żywności (lub żywności trzewnego) są dostępne w Internecie, takie jak glutenu sosie, herbatniki, ciasta, ciasteczka, ciasto miesza, chleb, makarony, wafle i wyroby cukiernicze. Opakowaniach żywności bezglutenowej przekąski będzie przydatna, gdy pacjent lub członek rodziny munchies!
Aby obfite posiłki, które są glutenu, plan posiłków około naturalnie bezglutenowy żywności. Następnie dodać elementy, które uzupełnią żywności. Kilka świetnych pszenicy kosztuje żywności spróbować to pieczone ziemniaki, warzywa, chude mięso, takich jak tuńczyk, szynka lub kurczak, smaż, indyka lub chili wołowiny, kabobs, ryżu, placków kukurydzianych, smoothies jogurt, jajka, bekon (boczek lub indyka) , ciasta z ryżu, pieczonych jabłek, popcorn, sera string, pudding, i lody.
Planowanie jest kluczem do sukcesu, jeśli chodzi o przygotowanie żywności bezglutenowej. Zrób listę żywności pacjent lub członek rodziny może jeść. Szukaj trzewnego receptur żywności online i utworzyć pole przepis wypełnione te specjalne posiłki. Sklep dla żywności bezglutenowej i online składników, aby zaoszczędzić czas i pieniądze. Przekonasz się, że "produkt bezglutenowy" nie oznacza gotowania Ciebie lub bliskiej osoby nie mogą korzystać z wielu smacznych i zdrowych posiłków!
Chris Robertson jest autorem Majon International, jeden z najbardziej popularną na świecie marketingu internetowego firmy w internecie.
Więcej informacji na temat gotowania żywności bezglutenowej .
Artykuł Źródło: http://EzineArticles.com/?expert=Chris_Robertson
09 stycznia 2009 na 12:39
[...] Pierwotnie zamieszczone tutaj: bezglutenowej żywności - Gotowanie Porady dla Coeliac Choroba | Quinoa ... [...]
27 maja 2009 at 12:09 am
[...] Bezglutenowej żywności Gotowanie Porady dla Coeliac Chorób Quinoa Wysłany przez root 22 godziny temu ( http://quinoatips.com ) 08 stycznia 2009 pierwotnie zamieszczona tutaj glutenu porady gotowania na celiakię quinoa post nazwę komentarz wymaganych prawem autorskim 2006 2007 Porady zdrowotne quinoa zasilany przez WordPress i pikseli blog Omów temat | Bury | News | glutenu porady gotowania dla choroby trzewnej [...] quinoa
19 sierpnia 2009 na 15:31
ja jestem na diecie bezglutenowej, bo jestem uczulony na gluten. podczas wypieku chleba, i zawsze używać gumy guar lub ksantanowa Guma
26 września 2009 przy 820: jestem
I zwykle zastąpić pszenicy z tapioki i mieszanina mąki ziemniaczanej ... wydaje się działać jak czar
- Jessika: trzewny mówi - My Notatki osobiste
01 października 2009 przy 826: jestem
Jestem w gluten dieta wolna od czasu ostatniego roku, ponieważ mam alergię pokarmową.
03 listopada 2009 at 4:44 pm
mam alergii na gluten i przez większość czasu i gumy guar lub ksantanowa używać do pieczenia. Gumy te są dobrym substytutem dla pszenicy -
28 kwietnia 2010 przy 856: jestem
ja i moja siostra są zarówno uczulonych na gluten i byliśmy zawsze na diecie bezglutenowej, odkąd byliśmy nastolatkami. "