« Quinoa i artykuł IBS. Inną korzyścią dla zdrowia quinoa | Strona główna | Quinoa wydaje się być znikają z półek »
Nowy podział witamin i minerałów w quinoa
Ken | 03 sierpnia 2008
Natknąłem się na bardzo szczegółowy i jasny podział quinoa drugi dzień i włączyła ją poniżej. Możesz zobaczyć, jak wiele składników sprawia, quinoa i dlaczego to się nazywa super żywności.
Źródłem informacji jest Wholehealthmd.com
Quinoa jest często uważany za "super-ziarno," nie jest faktycznie ziarna w ogóle, ale nasiona roślin liściastych, że jest dalekim krewnym szpinaku i buraków.
Quinoa ma zawartości białka 16 procent, jest wyższa niż innych zbóż. Quinoa również bogactwo aminokwasów, które są niezbędne dla zdrowego ciała. Jeśli ziarna Quinoa ma wyższą zawartością tłuszczu, niż większość ziarna, to jest wiele mniejsze niż na poziomie wyjątkowych Quinoa aminokwasów, żelaza i błonnika. (Umn.edu)
1 szklanka suchej Quinoa jest 4 szklanki gotowanych. Żywieniowej (1 / 4 szklanki suchej) 1 szklanka jak gotowane:
Kalorii 158,95 kcal
Węglowodanów, 29,28 g
Białko 5,57 g
Razem lipidów (tłuszczów) 2,46 g
Włókno, łącznie diety 2,51 g
Kwasy tłuszczowe, łącznie 0,25 g
Wapnia, Ca 25,5 mg
Żelaza Fe 3,93 mg
Potasu, K 314,5 mg
Sodu, 8,93 mg Na
Cynku, 1,4 mg Zn
Witamina E - mg ATE
Kwasu foliowego, łącznie 20,82 mcg
Magnezu, 89,25 mg Mg
665,12 kJ energii
Fosfor, P 174,25 mg
Izoleucyna 0,2 g
Seryna 0,21 g
Prolina 0,17 g
Glicyna 0,29 g
Kwas glutaminowy 0,66 g
Kwas asparaginowy 0.41 g
Alanina 0,26 g
Histydyna 0.13 g
Arginina 0,39 g
Walina 0,25 g
Manganu, Mn 0,96 mg
Miedzi, 0,35 mg Cu
Treonina 0,2 g
Witamina B-12 - mcg
Witamina B-6 0,09 mg
1,25 mg niacyna
Ryboflawina 0,17 mg
Tiamina 0,08 mg
Fenyloalanina 0.23 g
Kwas pantotenowy 0,44 g
Leucyna 0,33 g
Lizyna 0.31 g
Metioniny, 0,11 g
0,16 g tyrozyny
Tematy: Żywienie Quinoa | 2 Komentarze »
03 sierpnia 2008 at 9:38 pm
Witaminy mogą pomóc w zapewnieniu Państwu niedobory witamin i minerałów. witaminy
13 lutego 2010 at 9:53 pm
Nutrition Facts Quinoa TUTAJ [...] [...] porośnięte Żywienia Quinoa