Gluten Free Food - Cooking tips for Cøliaki
Torsdag 8 januar 2009Dette er en artikkel jeg fant nylig. Den inneholder quinoa som god mat for folk som trenger en glutenfri diett. Håper du finner det nyttig - Ken
Quinoa er definitivt glutenfri
Onsdag 4 juni 2008Jeg får e-post og spørsmål hele tiden om quinoa være glutenfri. Det synes underlig for meg når pakkene at jeg kjøper klart har stemplet på pakken "Gluten Free" Hvor kommer forvirringen kommer fra? Jeg er sikker på at produsentene ville vite om deres eget produkt var glutenfri eller ikke.