Quinoa synes å være borte fra hyllene
Onsdag 6 august 2008Jeg kjøper det meste av quinoa min i mitt lokale Tesco supermarked. Det er ikke min favoritt-merke quinoa, men det er praktisk. Den andre dagen jeg hadde tenkt å kjøpe noen og det var ingen på wholefoods sokkel.
Hvordan koke med quinoa mel
Onsdag 14 mai 2008Quinoa mel er en bearbeidet form av quinoa. Det ser ut som standard sammalt mel, men kan ikke bare erstatte det. Dette er fordi utgjør av kornet er ganske annerledes enn hvete korn.
