« Quinoa Pilaf Oppskrift | Home | Jeg innrømmer at quinoa kan bli svært vanedannende »
quinoa ernæring diagram
Av Ken | 18 mai 2008
Det er en rekke av funksjonene som gjør at quinoa bortsett fra nesten alle de andre korn.
- Quinoa er glutenfritt
- Den har et bredt spekter av aminosyrer
- Høy i protein og komplekse karbohydrater
- Lav i fett, men rikelig i vitaminer og mineraler
Dette er en liste hentet fra en pakke quinoa å vise deg flere detaljer
Quinoa Ernæring Figur
Typiske verdier per 100g av quinoa korn
- Energi 1498kJ/355kcal
- Protein 12.4g
- Karbohydrater 60.5g
- Herav sukker 36.7g
- Fat 7.0g
- Herav mettet fett 0.7g
- Av dette mono-unsaturates 2.3g
- Av dette oljesyre (omega 9) 1.7g
- Av dette polyunsaturates 3.9g
- Av dette linolsyre (omega 6) 2.6g
- Av dette alpha linolsyre (omega 3) 0,5 g
- Fibre 7.8g
- Natrium 2.7g
Mineraler mg per 100g
- Fosfor 295 (52% RDA)
- Magnesium 176 (63% RDA
- Jern 4,3 (18,6 RDA)
- Sink 2,2 (14% RDA)
Tema: Quinoa Ernæring | Ingen kommentarer »