« Det annet Radio 2 Quinoa Oppskrift | Hjem | Matlaging Quinoa Grain »
Slik Sprout Quinoa - Ny metode
Av Ken | 26.07.2009
Gjør din egen quinoa rosenkål er den beste måten å forberede og spise quinoa rå. Jeg har vært spirende quinoa i ca 2 år og opp til nå har brukt et lite spirende enhet. Denne lille sprouter har to skuffer og produserer spirer fint, men det kan være litt hit og gå glipp av. Jeg har nå kommet opp med en måte å spire quinoa som ikke trenger noen spesielle kjøkkenutstyr. Det spirer er klare på kortere tid og de er lengre. Vær oppmerksom på at quinoa rosenkål er små - ikke som de du kan få fra mungbønner eller andre større frø.
Slik Sprout Quinoa
Ta en kopp quinoa og skyll den med vann et par minutter.
Sett skylles quinoa i en beholder og dekk med vann - jeg bruker et kjøkken mugge. Kontroller at det er massevis av reservedeler vann over quinoa som de må holde seg under vann.
Etter 12 timer (eller over natten) tømme quinoa i vann og bredte det ut tynt på en stor tallerken eller brett. Dekk med en klut for å sette quinoa i mørket.
hver 6 - 8 timer bør du skylle quinoa frøene og legg dem tilbake på platen / brettet.
Etter ca 48 timer vil du ha en plate av spiret quinoa.
Slik bruker spiret Quinoa
Jeg bruker quinoa spirer på 3 måter. For det første kan du blande med andre spirer salat grønnsaker som tomater. agurker og reddiker i en frisk grønn salat. Dernest kan du gjøre dem en del av ingrediensene til en wrap. For det tredje kan du bruke quinoa spirer som base for en stek måltid. Du bør bare stek spiret quinoa i 2 minutter maks. Jeg veldig sjelden gidder med dette som grunnen til at jeg spire de quinoa i første omgang er slik at jeg kan spise quinoa rå.
Du kan også bruke fuktet quinoa i en crunchy salat uten spirende den. Etter den første 12-timers bløtlegging det skal være mykt nok til å blande med andre nøtter, frø og hakkede grønnsaker. Det er mange quinoa oppskrifter som gjør god bruk av quinoa spirer
Tema: Quinoa Ernæring | 6 Kommentarer »
16 oktober 2009 for 543: pm
Hva er din spirende erfaring med sort quinoa?
Er det det samme som den røde?
Bare forsøker å spire noen svarte quinoa.
vil notatet tilbake til deg min utfallet.
takk skal du ha
aqeel
16 oktober 2009 for 544: pm
Jeg har noen svarte quinoa. hva er din erfaring?
19 oktober 2009 for 905: pm
Hei Aqeel
Jeg har ikke klart å få tak i noen svarte quinoa her i Storbritannia. Så jeg vet ikke om det er noe annerledes enn den røde quinoa eller normal quinoa
Ken
18 januar 2010 for 842: pm
[...] Salat ting (jeg liker mine kald). Jeg har også begynt spirende quinoa også (jeg elsker spiret bønner): Slik Sprout Quinoa - Ny metode | Quinoa Helsetips __________________ ... .. ~~~~~~ 24.09.2007 - Lap. RNY & navle brokk reparasjon 27.10 [...]
20 februar 2010 for 919: pm
[...] http://www.quinoatips.com/how-to-sprout-quinoa-new-method/ [...]
22 februar 2010 på 3:38
[...] Quinoa kan også spiret og brukes i salater og wraps. For mer informasjon om quinoa, instruksjoner om hvordan å spire og oppskrifter besøk quinoatips.com. [...]