Arkiv for May, 2009

Må du Cook Quinoa To ganger?

Søndag 31 mai 2009

Det er mer enn én måte å koke et egg, og på samme måte er det mer enn én måte å koke quinoa. Mange quinoa oppskrifter har instruksjoner om hvordan å forberede quinoa før den kokes i en oppskrift. Dette preparatet av quinoa før inkluderer det i en oppskrift er svært vanlig. [...]

Quinoa frøplanter spire Successfully

Mandag 11 mai 2009

Etter å ha mestret kunsten å koke quinoa Jeg prøver nå å vokse min egen quinoa i mitt hjem hagen. Jeg fant noen quinoa frø for salg på nettet som er egnet for dyrking i kjøligere klima. Så forrige helg tok jeg et brett med 24 voksende pods i den og fylte den med multipurpose kompost. [...]

Quinoa Cajun Rør Fry

Tirsdag 5 mai 2009

Denne oppskriften er hentet fra The Complete Guide til matlaging Quinoa. Egentlig er det en variasjon på Cajun Stir Fry oppskrift. Jeg har tatt ut tørkede krydder og urter, og erstattet dem med frisk basilikum, chili pepper og koriander. Jeg bruker fersk smakstilsetninger i økende grad i år for 2 grunner. For det første De [...]