De andere dag hoorde ik een spreker over Manna. Voor degenen die niet weten, Manna was het voedsel dat Gods volk leefde tijdens de reis van Egypte naar het beloofde land. Dit was al geruime tijd. De naam Manna betekent letterlijk: "Wat is het?" Dus elke dag de mensen zou gaan en het verzamelen van hun "Wat is er?" En live eraf.
Sommige van de mensen kwamen met allerlei Manna recepten. Er was 'Wat is er "Casserole" Wat is het "Soup," Wat is het "Pie en zelfs" Wat is het "Ice Cream. OK, ik kan verkeerd zijn over het ijs.
Het punt over Manna is dat het goed genoeg was om al hun nutritionele behoeften voor hun reis te bieden. Het moet opgenomen eiwitten, vetten, koolhydraten en een volledig assortiment van mineralen en vitaminen. En dat is de gelijkenis, dat Manna te Quinoa.
Voedingswaarde Informatie over Quinoa en Proteïne
Quinoa is een compleet eiwit. Het bevat meer eiwitten dan alle andere granen en zaden. De hoeveelheid eiwit varieert van ongeveer 16% tot 20%, afhankelijk van de variëteit die u gebruikt. Dit is meer dan het dubbele van het eiwitgehalte van rijst die in komt op ongeveer 7%. Het is ook veel beter dan tarwe en gierst. En wie wil eten Millet toch?
Niet alleen is het eiwitgehalte in quinoa hoog. Het is ook van de beste kwaliteit. Het is een complete eiwit met een essentieel aminozuur balans dicht bij het ideaal. Quinoa heeft een hoog gehalte aan lysine, methionine en cystine. Soja is relatief laag in methionine en cystine. (Bron - De Quinoa Corporation )
Quinoa en Koolhydraten
Quinoa heeft een lage glycemische index van 53. Dit betekent dat de koolhydraten worden langzaam verteerd worden. 1 kopje gekookte quinoa bedraagt ongeveer 40 g van de totale koolhydraten. Laag in GI, zal quinoa verbeteren bloedsuikerspiegel en cholesterolgehalte. Dit is ideaal voor mensen met diabetes en anderen met een hoge bloeddruk. Quinoa is een langzame koolhydraten .
Quinoa Vetgehalte
Quinoa heeft een veel hoger vetgehalte dan rijst en volkoren pasta. Het gaat in op ongeveer 15% van het totale aantal calorieën. Dit maakt het niet een vetrijke voedsel. Het vetgehalte van een nrmal dieet te worden in het bereik 25 - 35% volgens de American Heart Association. Dus quinoa is goed binnen dit bereik. Eten slechts 1 kopje gekookte quinoa zal u voorzien van ongeveer 10 procent van je dagelijkse vet eis.
Tegelijk deze beker van quinoa is het geven van je goede hoeveelheden vezels, foliumzuur, mangaan en fosfor.
Dus quinoa is waarschijnlijk zo goed als Manna in termen van het leveren u een goed evenwichtig aanbod van voeding voordelen. Het is een van naturen supervoeding die snel aandacht krijgt in de media. Kunt u allerlei quinoa recepten - veel meer dan je kunt met Manna.
Als u niet weet wat het volgende deel van wat er gebeurd is met Gods volk laat me je vertellen dat ik heb genoeg van het eten van Manna alledag. Dus ze vroeg aan God voor een alternatief. Hij gaf hen een maand levering van Quail. Ik denk dat ik de stok met quinoa!
