« | Home | »

Koken tijden voor quinoa

Door Ken | 08-6-2008

Quinoa hoeft niet te worden gekookt voor de exacte tijd staat op de verpakking. Het merendeel van de quinoa ik kopen zegt 12 tot 15 minuten, maar u kunt variëren de kooktijd aan het gerecht u voorbereidt en uw persoonlijke voorkeur.

Quinoa is niet slecht voor je als je niet te koken voor een vast bedrag van de tijd. Voor bepaalde levensmiddelen, zoals bruine bonen de instructies staan dat je koken voor een minimum aan tijd om zich te ontdoen van onzuiverheden, maar met quinoa u zijn heel veilig. U kunt zelfs eten rauwe quinoa

Voor de basis koken methode meet je 1 kopje quinoa 2 kopjes water en breng aan de kook. Dan moet je het sudderen voor 12 tot 15 minuten. De quinoa absorbeert al het water. De quinoa is dan klaar om te serveren of in uw recept.

Maar je kunt de kooktijd te beperken tot ongeveer 8 minuten als u liever de quinoa meer lichaam en knapperige zijn. U kunt ook koken voor 20 minuten voor een romige zachte textuur. Ik heb veel liever de kortere kooktijd voor salades en roer friet als ik wil de knapperige voelen.

Er zijn manieren om differents quinoa koken en u kunt experimenteren met deze tijd te koken voor het eindresultaat te bereiken die u zoekt. Quinoa is veel flexibeler dan de meeste mensen zich realiseren.

Onderwerpen: Hoe om te koken Quinoa | Geen Reacties »

Reacties