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레드 쿠이노아, 불에 익한 요리 지침
2010 년까지 켄 | 6 월 16 일
내가 처음 시작 쿠이노아, 불에 익한와 함께 요리를 전 종류는 다양한했다 그래서 아무 생각이 거기에 있었다. 물론 영국 난 당신이 살 수있는 아주 몇 년 동안의 표준 크림 화이트 다양했다 살고 있습니다. 남미에서는 미국에는 빨간색과 검은색 판매에 품종입니다. 내 정원 할당 성장 쿠이노아, 불에 익한 레인보우이라고 붉은 색과 갈색의 모든 종류에 온다. 그것은 진정한 명품 자신의 가정을 먹고 자란 쿠이노아, 불에 익한하지만 당신은 그것의 최고를 만들기 위해 표준 조리 방법을 변경하지 않아도됩니다.
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쿠이노아, 불에 익한 당신이를 통해 헹굴 필요가 어떤 브랜드를 조리하기 전에 물로 쓴, 밀랍 사포닌 코팅 제거합니다. 어떤 종류의 처리에 쿠이노아, 불에 익한 됐습니다 상황에 따라 다른 사람보다 더 많은 rinsing 필요합니다. 왜 당신이 그것 그것이 거품 갈 것입니다 린스 일어날 것입니다. 마자 거품 간 당신은 요리를 시작할 수 있습니다.
표준 조리 방법이 몇 가지 약간의 차이가 있지만 함께 붉은 쿠이노아, 불에 익한와 같은 좀 들고있어. 1 대신 나는 물 2 ½ 컵을 사용 쿠이노아, 불에 익한의 컵 물 2 컵. 붉은 쿠이노아, 불에 익한 다소 시간이 오래 요리와 부드럽고 솜털처럼 될 필요하기 때문입니다.
당신은 끓인 물을 가지고와 냄비에 쿠이노아, 불에 익한를 쓰세요. 다시 종기을 가지고 다음 끓인다 12 - 18 분. 이것은 백인 쿠이노아, 불에 익한보다 2 분 이상입니다. 당신이 나타나면서 곡물의 나머지 울다 지쳐 곡식의 세균을 볼 것인가 요리로. 곡식은 빨간색과이기 때문에 세균이 백인이 아주 매력적이고 맛있어 보이입니다. 그것은이 바삭바삭 곡식 느낌을주는이 세균입니다. 또한 씨앗에 약간의 견과류의 풍미를 추가합니다.
요리 쿠이노아, 불에 익한 레드 당신의 무엇을 위해 마와 함께
일단 당신이 빨간 쿠이노아, 불에 익한을 조리하고 준비하고 당신이 그것으로 할 수있는 최선의 것들 중 하나가 샐러드를 만들 수 있습니다. 붉은 색이 잘 후추, 샐러리, 오이 샐러드 나뭇잎의 색깔과 대조를 이룹니다. 그러니뿐만 아니라 건강하고 맛있는 샐러드는 놀라울과 화려한 찾을 것입니다.
당신은 또한 매운으로 튀김 요리를 저어 빨간 쿠이노아, 불에 익한 추가할 수 있습니다. 그것은 특히 멕시코 향신료와 jalapeño의 후추와 좋네. 당신은 또한 대신 쌀로 여러분이 좋아하는 반찬으로 요리 카레 그것을 사용할 수 있습니다.
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