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英国のラジオ2キノアレシピ
| ケン 2009年7月24日
ラジオ、2木曜日23日にキノアとキノアのレシピ上のスポットは7月でした。 キノアについての情報は、発表、ナイジェルバーデン、サリーボアズマン&サイモンメイヨー優秀だった本当にキノア料理を楽しんでいるように見えた。 英国外読者のためにあなたはラジオ2は、英国最大のラジオ局と項目リスナーの数百万を持って運転時のプログラムの中に掲載されました知っている必要があります。
彼らは2キノアのレシピを配った。 その一つが、このページにあります。 もう1つは数日の時間で来る。 リンクするには聞くプログラムですここ。 私はリンクはライブが続く限りそれをままにします。
番組で指定されたレシピは以下のとおり
デビーコールズ'キノアスカッシュとバターソースのトマト
ブッチャーズグラハムから、東フィンチリー窒素。
機能します4-6
準備時間15分
40分時間をクッキング
材料
1媒体バタースカッシュ、皮をむいた&乗。
2山盛りのオリーブオイル
300グラムキノア
ソルト&ペッパー
トマトソースについて
2山盛りのオリーブオイル
2スライス赤玉ねぎ
2つぶしたニンニククローブ
2山盛り、新鮮なおろしショウガ
½はチリ赤(&少し炎のものを使用しない種子を保つ!)
みじん切りトマト400gのスズ
100mlに赤ワイン
150グラムプレーン生カシューナッツ
225ミリリットル水
2たまり山盛り(または醤油)
大さじ1メープルシロップを(味)
一握りのみじん切りコリアンダーの
メソッド
ピール&サイコロバタースカッシュ
ミックスは、オリーブオイル&追加塩&こしょうで味を
ガス180℃で柔らかくなるまで20〜25分のローストバター
一方、冷たい水&(約1パイント - ちょうどので、覆われている熱湯に入れに目の細かいふるい)にキノアをすすぐ&塩を追加する
煮る15分、時折かき混ぜながら、穀物を展開するまで
スライス、レッドオニオン、炒めるオリーブオイルで
柔らかくなるまでニンニク&生姜&数分の料理に追加
細かく唐辛子をみじん切りに追加
数分の少し減らすために赤ワイン&煮るを追加する
みじん切りトマト、水、カシューナッツ、たまり(または大豆醤油)&メープルシロップを追加、塩&こしょうは、&煮る15-20分の味がする
上ニホンカボチャと皿の上で、キノアを配置ソース&コリアンダーをみじん切りを追加するに注ぐ。
ここをクリック完全本のキノアのレシピ