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2回かキノアを作らなければならないあなたは？
| ケン 2009年5月31日
ある1つ以上の方法は、卵を調理するのと同じ方法で2つ以上の方法は、キノアを調理することです。 多くのキノアのレシピは、レシピで調理する前にキノアを準備する方法について説明しています。 レシピにそれをインクルードする前にキノアこの準備は非常に一般的です。 すべてのキノアのレシピは、しかし、それを求めています。
プレ-クッキングキノア
レシピには、まず実行している水の下で1分間、それを洗う必要があります置く前に、事前に調理キノアします。 これはサポニンコーティングを削除します。 実際にこの手順を、それらの販売のためにパック前に、多くのサプライヤーがこの前洗浄を行っているasしないto必要not may。 私は習慣の念のためにそれを洗浄する傾向がある。 他のキノアの種類に応じてよりいくつかのサポニンは、強い味。 彼らはあなたがそれを正しく洗っていない場合非常に苦いことができます。
キヌア粒
次のステップは水にキノアを調理することです。 キノアの1カップの水の約2カップが必要です。 あなたが沸騰し、それを持ってして煮る10 - 15分。 キノアは、すべての水を吸収する。 場合クックそれはカリカリされる短い時間です。 あなたは15分のために料理場合は、非常に柔らかくなります。 私はカリカリ、それを好むが、あなたが何を好みの調べるために時間を料理を試してみることができます。 調理キノアは今あなたのレシピに含めるように準備が整いました。 これは、稚魚キノア料理、キノアのピラフ、キノアのデザート、キノアのハンバーガーをかき混ぜるが含まれます。 あなたがレシピを、これらの見つけることができるフルキノアの料理。
必要な事前キノアのないレシピ-料理
この準備のルーチンを必要としない多くのレシピがあります。 あなたは単純にレシピに追加したり、キノアの吸収を可能にするいくつかの余分な水やソースを追加します。 これはvegatableここでは、ミックスのキノアを含めてカレーになるの例を示します。 あなたがキノアを約10分の時間を左に調理され、それが非常によく調理されます追加できます食事のこのタイプを準備している場合。 また、余分な水分を取るでしょう。 キヌアのスープキノアを含むすべてのingredintsすることができます最初から追加しました。 あなたはそれをすべてブレンドし、非常にスープに柔らかくなる - したい、特にあなたが提供する前にpureeingしている場合。 キノアのリゾットは、同様の方法で米のリゾットを調理する調理することができます。 それは、標準バージョンよりもはるかに良い味を持って私の味覚芽します。
レシピキノアののテストで
あなたは料理キノアする液体のコンテンツの量を醤油で、目的の整合性を得るために必要な判断を学ぶ慣れてきている。 私は赤いキノアは、標準のクリームキノアとしてはかなり限り液体を吸収いないことがわかりました。 あなたはすぐにアイデアを得るさまざまなレシピを試してみるように。
10月は21日、2009 12:37午前
あなたはこのステートメントを修正する可能性があります：
"キノアの1カップはキノアの約2カップが必要です。"
私は必ず、水2カップを言うことを意味しています。
乾杯。
2009年11月2日11時05分午後
ありがとうジョアン私を知るための
私は水2カップを意味するか
私がその権利を置く
ケン