« Giovani pianta Quinoa Germini successo | Home | Video Quinoa Nuova Promo »
Do You Have To Cook Quinoa due volte?
Con | Ken 31 maggio 2009
C'è più di un modo di cucinare un uovo e allo stesso modo non vi è più di un modo di cucinare la quinoa. ricette quinoa Molti hanno le istruzioni su come preparare il vostro quinoa prima di cuocerla in una ricetta. Questa preparazione della quinoa prima di includere in una ricetta è molto comune. Non tutte le ricette di quinoa si domanda però.
- Cucinare Quinoa Pre
Per cuocere la quinoa pre prima della messa in una ricetta è prima necessario sciacquare per un minuto sotto l'acqua corrente. Ciò rimuove il rivestimento saponina. L'utente non può realmente bisogno di fare questo passo, come molti fornitori stanno facendo risciacquo pre prima che lo pack per la vendita. Tendo a sciacquarlo per abitudine, per essere sicuro. Alcune saponine sapore più forte rispetto ad altri a seconda della varietà di quinoa. Possono essere abbastanza amaro, se non lo sciacquare correttamente.
Quinoa grano
Il passo successivo è quello di cuocere la quinoa in acqua. 1 tazza di quinoa ha bisogno di circa 2 tazze di acqua. Lo si porta ad ebollizione e poi lasciate cuocere per 10-15 minuti. La quinoa assorbe tutta l'acqua. Se Cuocete per il tempo più breve sarà croccante. Se lo cuocere per 15 minuti, sarà molto morbido. Io lo preferisco croccante, ma si possono provare i tempi di cottura per scoprire che cosa si preferisce. La quinoa cotta è ora pronto a includere nella vostra ricetta. Ciò includerà mescolare piatti quinoa friggere, pilaf quinoa, dolci e hamburger quinoa quinoa. si possono trovare le ricette completa in questi nella quinoa libro di cucina .
Ricette quinoa che non necessitano di pre - cucina
Ci sono molte ricette che non richiedono questa routine di preparazione. Si può semplicemente aggiungere alla ricetta e aggiungere un pò d'acqua in più o salsa per consentire l'assorbimento della quinoa. Un esempio di questo sarebbe un curry vegatable dove siete tra quinoa nel mix. Se si stanno preparando questo tipo di pasto si può add la quinoa quando there is a circa 10 minuti per la cottura tempo rimasto and it very well sarà cuocere. Si terrà anche il contenuto di umidità in eccesso. zuppa di quinoa possono avere tutte le ingredints compresa la quinoa aggiunto fin dall'inizio. Lo vuoi tutto per integrarsi e diventare molto morbido in una zuppa - soprattutto se si è averli passati al setaccio prima di servire. risotto quinoa può essere cucinato in un modo simile a cucinare un risotto riso. Per il mio palato ha un sapore molto migliore rispetto alla versione standard.
Esperimenti con le ricette di quinoa
Come è abituato a cucinare quinoa si impara a giudicare la quantità di contenuti liquidi necessari a ottenere la consistenza desiderata nella salsa. Ho scoperto che la quinoa rossa non assorbe abbastanza quanto più liquido quinoa crema standard. Come potete provare le diverse ricette per essere subito l'idea.
Temi: Nutrizione Quinoa | 2 Commenti »
21 Ottobre 2009 alle 00:37
Si potrebbe voler correggere questa dichiarazione:
"1 tazza di quinoa ha bisogno di circa 2 tazze di quinoa".
Sono sicuro che Lei abbia voluto dire 2 tazze d'acqua.
Cheers.
2 Novembre 2009 a 11:05 pm
Grazie per avermelo detto Joan
Ho fatto dire 2 tazze di acqua
Porrò questo diritto
Comprensione