Quinoa si è affermata come uno degli alimenti più importanti super nel mondo. Ho incontrato è sette anni fa e subito iniziato a mangiare come una parte normale della mia dieta. Provenienti dalle tribù Inca delle Ande 3.000 anni fa, certamente voluto molto tempo per il resto del mondo a prendere piede. Quinoa ha fatto proprio questo. Non si rispetti guru salute oserebbe lasciare fuori, come uno dei must have ingredienti in loro regime di mangiare. Ma le cose non sono sempre stato così positivo per questo fantastico seme. Vi spiego perché.
La quinoa è buono come si può ottenere
Viviamo in un mondo dove ci sono mode alimentari che colpiscono la notizia su una base quotidiana. Ci viene detto che dobbiamo mangiare zuppa di cavolo, succhi verdi, bacche di acai e così via. Le persone e le aziende che vendono questi dubbi cibi meravigliosi fanno un sacco di rumore sul mercato. Più tardi ci si chiede che cosa tutto questo trambusto era circa.
Così, allo stesso tempo come questo è accaduto, la quinoa è lentamente cresciuto in popolarità a superare tutte queste mode alimentari a breve termine. C'è una buona ragione per questo. La quinoa è quasi buono come si può ottenere in termini di nutrizione. È una proteina completa e contiene tutti gli aminoacidi essenziali. Molti degli altri alimenti faddy sono semplicemente buono in un settore della nutrizione. La quinoa è una grande cosa a tutto tondo da mangiare. E 'uno dei bravi ragazzi!
La quinoa è ora molto accessibile
Quando ho usato per parlare con amici e parenti su quinoa, la maggior parte delle persone sono andate Eh? Non potevano scriverlo e non potevano dirlo. Non c'era modo in cui erano mai riusciti a mangiare. C'era anche il problema che acquistata. Nessuno rifornito quinoa tranne quei negozi di alimenti naturali strani che tutti hanno paura di andare in. Al giorno d'oggi la quinoa è quasi mainstream. Si può acquistare nei supermercati e piccoli negozi di gastronomia ovunque. Se un negozio non lo stock di oggi, si dovrebbe chiedere perché non. In Francia ho visto in sacchi enormi in modo che i clienti possono acquistare dal chilo.
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La quinoa che viene venduto adesso è anche meglio, perché è precedentemente sciacquato prima di essere confezionato per la vendita. Questo rende l'intera preparazione di quinoa molto più veloce. La maggior parte proviene quinoa dalla Bolivia e Ecuador sotto la via del commercio equo e solidale. Ma ci sono un numero crescente di produttori negli Stati Uniti. Ci sono anche tutti i tipi di prodotti di quinoa. È possibile acquistare quinoa in un sacchetto con le erbe pronto per cucinare. Ho comprato il latte quinoa, pane e quinoa quinoa cereali per la colazione pronta da mangiare nel corso degli anni. Ho visto anche che in su menù dei ristoranti in Spagna e nel Regno Unito.
Ci sono molti ottimi modi per cucinare quinoa
Quando mi è stato offerto quinoa, la ricetta sul lato del pacchetto non è stato di ispirazione a tutti. E 'stato fondamentalmente un certo quinoa bollita in un brodo di pollo. Ho guardato il mio piatto e ho pensato che avrei mangiato solo una volta e poi buttare via il pacchetto. Sono felice di aver perseverato. Ci sono molti modi diversi per preparare quinoa e includerli nei vostri piatti preferiti.
Lo stile ricetta più popolare di gran lunga è insalata di quinoa. Ecco perché è il più facile da preparare e il modo più versatile di mangiare quinoa. Si può prendere qualsiasi verdura e carni preferite e mescolarli tutti insieme con una porzione di quinoa, e si è pronti ad andare. Il secondo tipo più popolare di ricetta quinoa è la quinoa stir fry pasto. Dopo aver preparato la vostra quinoa facendo bollire il tutto con acqua per dieci minuti si può gettarlo in una padella e soffriggere in olio con quasi tutto. Questo è un grande pasto, quando il frigo è quasi vuoto ed è necessario utilizzare le cose. È anche possibile spezia in su tanto quanto si desidera e avrà un sapore davvero buono. Ci sono anche altre ricette per dolci, colazioni e cene. La quinoa è più versatile di riso e cous cous a causa della vasta gamma di piatti che è possibile utilizzare è dentro
2 modi che la quinoa non è cambiata negli ultimi sette anni.
In primo luogo, la quinoa è ancora troppo costoso da comprare. Si tratta di un ottimo rapporto, ma ancora non a buon mercato. Ho capito questo quando nessuno stava mangiando e nessuno stava comprando esso. Ma ora c'è nessuna scusa per alta quinoa prezzo. Così sto cominciando a pensare che i rivenditori stanno mantenendo i prezzi artificialmente alti per ragioni proprie. Ho sentito dire che la quinoa è difficile da raccogliere e imballare. Sono d'accordo. Ho trovato la mia propria raccolta molto difficile. Ma non è più difficile di quanto la raccolta del riso con le gambe fino alle ginocchia in acqua. Guarda il prezzo del riso.
Il secondo modo che la quinoa non è cambiato è nelle ricette ridicole che le persone stanno producendo per esso. Sono così di fantasia e complicato che nessuno potrà mai fare queste ricette. La quinoa è un alimento semplice, che dovrebbero essere preparati e consumati semplicemente. Si può mettere un po 'in ogni pasto che si stanno facendo, dalle insalate alle casseruole, e dolci e snack. Non ci vuole molta immaginazione o di lavoro. Ancora ci sono persone che insistono a scrivere ricette quinoa alla moda che hanno più di venti ingredienti. Si potrebbe passare paga le settimane a produrre le loro ricette quinoa. Tenere quinoa semplice e iniziare a conoscere quanto è buono per la vostra salute.
