« Koji je najbolji način da Cook Quinoa? | Naslovnica | Dobre superfoods Za mozak - uključujući Quinoa »
Vrste Quinoa
Ken | 30. ožujak 2009
Quinoa je superhrana koji je nastao u Južnoj Americi. U novije vrijeme to je bila narasla u dijelovima Sjedinjenih Američkih Država. Redovni čitatelji će znati od moj žalosni pokušaj prošle godine rasti vlastitu quinoa. Nezbunjiv Ja ću probati i ove godine kada Velika Britanija vremenskim grije gore.
Jedno pitanje koje se često izbija je o različitim vrstama quinoa. Većina ljudi su upoznati sa standardnim krem boje sjeme vrsta quinoa. To je još uvijek najčešći oblik quinoa koji se prodaje u supermarketima ovdje u Velikoj Britaniji. Postoje, međutim, ostale vrste dostupni su crvena i crna quinoa quinoa. Lanca zdrave hrane ponekad ima crvene quinoa raznolikost na prodaju, ali vrlo rijetko. Crvena quinoa je malo crunchier i ima nešto više od gorak okus. Ja ga puno radije kremu raznolikosti, ali samo ga imati kad mogu dobiti od njega.
Druga vrsta quinoa je crna quinoa koje sam još to probati. JA shvatiti iz američkih dobavljača da je ovaj tip nije narasla toliko zato što je teško da raste poslovno. Također sam čuo da ljudi koji raste crna quinoa samo prodavati ga lokalno, jer je tako dobra.
Kod kuhanja svaki od ovih tipova quinoa nema razlike što ikada. Još uvijek koristiti 1 šalica quinoa do 2 šalice vode i dovesti do prokuha. Tada samo krčkati za 12 - 15 minuta dok sva voda apsorbira u quinoa sjemena. Naravno, različite boje dodavanje dinamičan izgled vaše obroke i crveno razne quinoa zasigurno izgleda vrlo atraktivno na tanjuru.
Nusproizvoda Quinoa.
Sada možete dobiti quinoa brašno i quinoa mrvice koje vam omogućuju ispeći quinoa sa mnogo lakše. Brašna je dosta masna i ne može se koristiti kao kao kao za zamjenu za pšenično brašno. Imam nekoliko recepata proizvedene u mom quinoa kuharica , ali ja sam još uvijek eksperimentiranje s njom. Quinoa se može jesti pahuljice kao kašu ili se koriste u kolačiću receptima. To radi jako dobro u ovom obliku, a moja omiljena pladanj pecite okusa zapanjujući - iako ja osobno kažem tako.
Od nedavno sam čuo za quinoa praha. Ja još uvijek nisam vidio to u Velikoj Britaniji. Postoje trgovinama prodaje quinoa kruh koji je poput raženog kruha. Quinoa se koristi kao sastojak u žitarice za doručak i snack-barova koji mora značiti da je konačno postaje prepoznat kao veliki svestrani hrane za sve prigode.
Teme: Quinoa informacije | No Comments »
