« quinoa glikemijski indeks | Naslovnica | Quinoa kao dio gubitka težine prehrane »
Crveni Quinoa & voćna salata
Ken | 27. travanj 2008
Služi 1 - Priprema & Vrijeme kuhanja - 30 min
- 110g Red Quinoa,
- 300ml vode,
- 25g grožđice,
- 25g pinjola,
- 25g Ananas (svježe ili konzervirano),
- 1 žlica nasjeckanog lišća metvice,
- 1 mladog luka,
- 1 žlica maslinovog ulja,
- prstohvat soli i papra
Quinoa dobro isprati prije kuhanja, quinoa Dodaj u 300ml kipuće vode, vratiti na čir i onda smanjite vatru i kuhajte oko 10 minuta dok klica razdvaja. Ukloni iz topline, poklopiti i ostaviti da upije ostatak vode. Nakon što je voda apsorbira ostavite da se ohladi.
Kombinirajte preostale sastojke i dobro izmiješati. Dodaj Quinoa jednom ohladi i pomiješati nježno. Poslužite odmah ili stavite u hladnjak.
Može se poslužiti kao obrok accompaniament ili na vlastitu kao snack
Od Paket Red Quinoa www.granovita.co.uk
Teme: Quinoa Recepti | Nijedan Komentirajte »