Prošlog kolovoza moja supruga i ja bili na odmoru u Cornwallu. Uvijek sam želio posjetiti Eden projekt u Cornwallu , a to je moja prilika da ispuni taj san. Ako ste ikad u ovom dijelu svijeta, trebali biste posjetiti ovaj projekt. Dva glavna biološka kupole su puni biljaka iz cijelog svijeta. Mnoge biljke su novo za mene.
Bio sam iznenađen vidjeti rastući ispitivanje u suhom kupole za quinoa. Imali su oko deset Quinoa biljke rastu. Također su imali neke druge biljke označene kao Amarant, iako nisam mogao reći razliku između njih. Quinoa sjemena izgledao mi je kao da su bili oko četiri tjedna daleko od toga da bude spremna za žetvu. Plaka u videu ispod ima ove riječi.
Quinoa
Chenopodium quinoa
Amaranthaceae
Ova sveta zrno Inka je nekad toliko cijenjen da je car Inka počela gaditi sa zlatnim nožem posijati sjeme prve godine. Njezin protein je takve kvalitete da se natječe nutricionistički s mesom. Iako prodali kao uvoz u trgovinama zdrave hrane, to je samo narasla u Velikoj Britaniji kao hrana i pokrovnost za fazana.
