« | Naslovnica | »

Kako kuhati s quinoa brašna

Ken | 14. svibanj 2008

Quinoa brašno se obrađuje oblik quinoa. To izgleda kao standardni integralnog brašna, ali ne može se zamijeniti samo za to. To je zato što čine zrna je sasvim različita od zrna pšenice.

Da bi recepti s quinoa brašna ih morate napraviti od nule. Altenatively možete miješati quinoa brašna s ostalim brašna napraviti svoje omiljene recepte. Što vam mješavinu brašna sa quinoa je ovisna o bilo posebne prehrambene potrebe ste svibanj imati. Na primjer ja sam stvorio kruh recept koji se u našoj quinoa kuharica, ali sadrži neke pšeničnog brašna. Ako pokušate to napraviti sa samo quinoa brašna ćete završiti s teškim blob tijesta.

Da biste stvorili stvarno dobar kruh recept koji je bez glutena i radi u kruh maker čini gotovo nemoguće - pa ako imate recept koji radi javite nam i mi ćemo staviti ga na stranicu ovdje.

Za quinoa kolačići, keksi quinoa, quinoa scones i drugih ne miješa quinoa brašno kvasac je prilično lako prilagoditi.
Okus se razlikuje od pšeničnog brašna, ali dobar ukus na svoj način.

Koristili smo quinoa brašno za palačinke i oblozi i oni su dobri, ali nisu isti kao pšenice temelji mixures. Oni neće napraviti vrlo tanke palačinke. Rešeto scones ne rade kao mješavinu razbija kad ih kuhati. Mi smo staviti naše rešeto velški kolači u pećnici umjesto da i oni rastu dobro i okus super.

Teme: Kako kuhati Quinoa | 2 Komentari »

2 Reakcija to "Kako kuhati s quinoa brašna"

  1. Velški torte recepti kaže:
    20. lipnja, 2008 at 8:04

    [...] Od žita je sasvim različita od zrna pšenice. Da bi recepti s quinoa brašna trebate createhttp: / / quinoatips.com / kako-za-kuhati-sa-quinoa-brašna / Cooks.com - Recepti - velški CakesNEWSLETTER. Unesite svoju e-mail da se prijave za Cooks.com recept [...]

  2. db kaže:
    24 kolovoz, 2009 at 1:43

    Pokušajte koristiti ekosustav: to je zgušnjavalo koji se također koristi u bez glutena kruh (zapravo, to je kako se to prodali)

Komentari