« | Naslovnica | »

Hrana bez glutena - Kuhanje Savjeti za Celijakija

Ken | 8. siječanj 2009

Ovaj je članak sam našao u zadnje vrijeme. To uključuje i quinoa su odlična hrana za ljude kojima je potrebna bezglutenska dijeta. Nadam se da ćete naći korisnim - Ken

This page has been translated from English

Hrana bez glutena - Kuhanje Savjeti za Celijakija
By Chris Robertson

Ako se jedan ili više članova vaše obitelji pati od celijakije, onda vjerojatno ostvariti mnoge zamke povezane s nalazom i kuhanje hrane bez glutena. Celijakija je uzrokovano nepodnošenje glutena, što je protein koji se nalazi u pšenici, ječmu, raži i. Kada netko s celijakijom troši glutena, bjelančevine postaju toksični za svoje tijelo i dovesti do oštećenja crijeva. Ta oštećenja mogu dovesti do drugih uvjeta kao što su nedostatak željeza anemija, nenamjerni mršavljenja, smanjenje gustoće kostiju, nedostatak vitamina B12 i folata i smanjena apsorpcija hranjivih tvari u tijelu.

Ključ za dobro zdravlje s celijakijom je konzumirati gluten free hrane ili pšenice bez hrane. Ima 25 žitarice koje sadrže gluten: mekinje, bulgur, ječam, Faro, graham brašna, kamut, orzo, pšenoraž, pir, pšenične klice, pšenične mekinje, krupica, raž, seitan, Farina, kuskus, ječam slada / ekstrakt, Udon, durum, Einkorn, emmer, matzo brašna / obrok, panko, pšenice i pšeničnog škroba. Nakon celijakije hrana ishrana znači da morate izbjeći te žitarice i namirnice koje su pripremljene s njima.

Dakle, ono što može osoba sa Celijakija jesti?

Prije nego što možete planirati zdrave pšenice besplatan obrok, od vas trebao upoznati s hranom bez glutena. Evo popis žitarica i škroba koje su bez glutena: krumpirovo brašno, quinoa, sago, rižu, rižine mekinje, soja, tapioka, teff, sirak, Montina (TM), prosa, krumpirova škroba, lana, heljde, arrowroot, amarant, kukuruza i brašna od orasima, grah, i sjemenke. Destilirana ocat je bez glutena kao dobro, ali slad ocat sadrži gluten. Možete bazu mnoge delicious home-kuhani obroci na ove namirnice ili jela pripremljena s tim kao sastojak pružiti zdravu prehranu za sebe ili člana obitelji s celijakijom.

Nutritivna naljepnice mogu vam pomoći prepoznati hranu s gluten. Od 1. siječnja 2006, hrane Označavanje alergena potrošača i Zakon pozvao sve hrane oznake jasno identificirati bilo koji od osam najčešćim alergeni naći u toj hrani. To su kikiriki, soja, mlijeko, riba, jaja, orašaste plodove, školjke, i pšenice. Iako ovaj popis ne uključuje hranu proizvedenu s raž, ječam, zob ili, još uvijek možete pročitati oznakom sastojaka kako bi provjerili da nema druge žitarice koje sadrže gluten su prisutni.

Gluten Free Hrana na Naslovna

Prije rushing do trgovine kupiti sve vrste hrane bez glutena, provjerite etikete namirnica i marki te već imaju kod kuće. Možda ćete naći da su mnogi od njih su već ili pšenice bez glutena besplatno tako da nećete morati kupiti alternative. Napravite popis namirnica bez glutena svojom obitelji već uživa, a zatim napraviti popis jela koje ćete morati zamijeniti. To će uštedjeti vrijeme i novac kao te dućan za namirnice u budućnosti.

Uz neke od svojih omiljenih recepata, možda će Vam da zamjenom samo jednog ili dva sastojka koja će transformirati jelo u hranu celijakiju! Na primjer, ako ste ispeći puno, lako možete kupiti gluten free brasna online ili u dućan zdrave hrane zamijeniti svoje uobičajene brašna. Ili, možete zamijeniti svoje žitarice bez glutena žitarica. Razne celijakije hrane (ili celijakija namirnice) dostupne su on-line, kao što su bez glutena sos, keksa, kolača, torta miješa, kruh, tjestenina, vafli, i kolača. Zapakirane hrane bez glutena zalogaje će doći u ruci, kada ste vi ili član vaše obitelji ima Munchies!

Da bi srdačna jela koja su bez glutena, planirati obroke diljem prirodno bez glutena hrane. Zatim dodati stavke koje će nadopuniti one hrane. Neki veliki pšenice bez hrane za probati uključiti pečeni krumpir, povrće, nemasno meso kao što su tuna, šunka ili piletine, promiješati i SRJ, puretina ili junetina čili, kabobs, riže, kukuruzne tortilje, jogurt smoothies, jaja, slanina (ili puretina slaninu) , riža kolača, pečena jabuka, kokice, gudački sir, puding i sladoled.

Planiranje je ključ uspjeha kad je riječ o pripremi hrane bez glutena. Napravite popis namirnica vi ili član vaše obitelji može jesti. Traži za celijakiju hrana recepti online i napraviti recept kutija puna tih posebnih jela. Trgovina za hranu bez glutena i sastojaka on-line i uštedite vrijeme i novac. Naći ćete da je "bez glutena" kuhanja ne znači vi ili vaš volio jedan ne mogu uživati u brojnim ukusne, zdrave prehrane!

Chris Robertson je autor Majon International, jedan od svjetova Najpopularnija internet marketing kompanije na webu.

Saznajte više o gluten Free Kuhanje hrane .

Članak Izvor: http://EzineArticles.com/?expert=Chris_Robertson


Teme: Quinoa Nutricionizam | 7 Comments »

7 Reakcija to "Free gluten Food - Kuhanje Savjeti za Celijakija"

  1. Hrana bez glutena - Kuhanje Savjeti za celijakiju | Quinoa bolest ... | 24 / 7 Dir kaže:
    9. siječanj 2009 u 12:39

    [...] Originally posted ovdje: gluten Free Hrana - Kuhanje Savjeti za Celijakija | Quinoa ... [...]

  2. Gluten Free Hrana Kuhanje Savjeti za Celijakija Quinoa | lijevano željezo Kuhinjske kaže:
    27. svibanj 2009 at 0:09

    [...] Gluten Free Hrana Kuhanje Savjeti za Celijakija Quinoa Poslano od korijena 22 sati prije ( http://quinoatips.com ) siječanj 8, 2009 Originally posted ovdje bez glutena kuharske savjete hrana za celijakiju quinoa napisati komentar, potreban je naziv zaštićen autorskim pravima 2006 2007 quinoa zdravstvene savjete powered by WordPress i teme bloga piksela Komentirajte | Bury | Vijesti | bez glutena savjete kuhanje hrane za celijakiju [...] bolest quinoa

  3. Tijelo detoksikacija dijeta kaže:
    19 kolovoz, 2009 at 3:31

    ja sam na gluten-free dijeta, jer ja sam alergična na gluten. kada se pekao kruh, ja uvijek koristiti Guar guma ili ekosustav

  4. Jessika kaže:
    26. rujna 2009 at 8:20

    Ja obično zamijeniti pšenicu s kombinacijom tapioka i krumpir brašno ... činiti se to funkcionirati poput milina :)

    - Jessika: Celijakija Govori - Moji Osobne bilješke

  5. colondetox kaže:
    1. listopad 2009 at 08:26

    Ja sam bio na dijeti bez glutena još od prošle godine jer sam alergija na hranu.

  6. acnemelanie kaže:
    3. studeni 2009 at 4:44

    imam alergiju na gluten, a većinu vremena sam koristiti guar gum ili ekosustav za pečenje. ovi desni su dobra zamjena za pšenicu -

  7. Liam Martin kaže:
    28. travanj 2010 at 8:56

    ja i moja sestra su oboje alergični na gluten i bili smo uvijek na gluten-free dijeta otkad smo bili tinejdžeri. "

Komentari