« Limun Tilapia Riba s organskim Quinoa | Naslovnica | gluten Free Hrana - Kuhanje Savjeti za Celijakija »
Bitka zrnati - smeđa riža VS Quinoa
Ken | 29. prosinac 2008
Bez obzira koliko dugo ste bili obuku, pitanje ugljikohidrata je uvijek tesko jedan. Dobro pročitajte bodybuilders znati da iako prerađeni proizvodi poput zrna bijelog kruha imaju svoje mjesto u prehrani (kao što su postworkout), cjelovite žitarice, kao što su zobene pahuljice i smeđa riža, općenito su bolji izbor za većinu jela. Ali što o "novom" zrna, kao što su quinoa? Ako je stajao toe do pete s hvaljena smeđa riža, koja će biti okrunjena šampion? Dobitnik-Quinoa.
Prije nego što smo doći do razloga, želimo razjasniti jednom malenom, nacifrano djelo detalj. Quinoa nije tehnički žita. To je sjeme biljke loboda, rođak špinata, to je uzgaja u Ande Planine već tisućama godina, a budući da je fizički slična žitaricama i može biti temelj u brašno, to se zove pseudograin.
Quinoa dominira baš sve o cjelovite žitarice jer ima lizin, jedan od devet esencijalnih aminokiselina koje morate dobiti iz prehrane jer vaše tijelo ne može sintetizirati ga. Ostale žitarice imaju neke lizin sadržaj, ali ne dovoljno da se broji, quinoa je lizin sadržaj je dovoljna za to da se smatra potpuno proteina. Ako napravite quinoa prilog pileća prsa, da ste ne samo uzimajući sve koristi od cijelog zrna ponude (bez inzulina spike, povećana sitost, smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, poboljšanje gastrointestinalnog zdravlje), koju također uzimajući extra porcija kvalitetnih proteina.
Da je sve quinoa je odlazeći za to, on će i dalje tući smeđa riža ruke dolje. Ali to nije sve. U istraživanju provedenom u 2002, istraživači su pronašli da jede quinoa bio povezan s povećanjem inzulinu sličan faktor rasta-1 razinama. IGF-1 usko je vezan za rast mišića.
Quinoa ima više razine nutrijenata koje su umiješane u rast mišića. Magnezij ne samo da pomaže u održavanju mišića imate, već također igra ulogu u stvaranju više mišića. Kalij, mineral koji pomaže u povlačenjem tekućine iz krvi u mišićne stanice (stvaranje pumpa), također je važno za oporavak nakon vježbanja. I folata, što je jedan od vitamina B, to je potrebno za mišiće da se nove stanice. To je upravo ono što on ne nakon svakog treninga
Ovi savjeti doveo do vas http://www.creatines.org , koji pruža korisne bodybuilding resurse i popularne bodybuilding dodataka
Članak Izvor: http://EzineArticles.com/?expert=Matt_Shine
http://EzineArticles.com/?Battle-of-the-Grains-Brown-Rice-VS-Quinoa&id=1137968
