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Flocons de quinoa aux fruits et noix Bar
| Par Ken le 11 avril 2010
Ce snack-bar quinoa a été l'un des plus populaires dans le livre de recettes de quinoa . Ceci est une version simplifiée de la recette. Quand le livre est mis à jour ce programme remplace la version originale.
Paquet de flocons de quinoa
La combinaison de saveurs est fantastique. Un lot de flocons de quinoa 24 bars comme celui-ci ne dure que quelques jours dans notre maison.
Au Royaume-Uni je ne peux acheter mon flocons de quinoa en ligne. Les aliments de marque infini indiqué dans le tableau fut acheté par Baldwins.co.uk
Ingrédients.
1 tasse (150gm) mixte de fruits secs
Jus d'une grosse orange
5 gouttes de vanille Essence
4 cuillères à soupe de beurre
3 tasses (250gm) flocons de quinoa
1 / 2 tasse de noix hachées
1 / 2 tasse de sucre brun ou demerera
1 / 2 cuillère à café de cannelle en poudre
1 / 2 cuillère de sel
2 oeufs.
Méthode
Pour réaliser cette recette vous faire un mélange à sec avec quelques-uns des ingrédients et un mélange liquide avec le reste d'entre eux. À la fin de combiner ensemble.
1. Faire tremper les fruits secs dans le jus d'orange et l'essence de vanille pendant une heure.
Tremper fruits secs dans le jus d'orange et l'essence de vanille
2. Après une heure, vous pouvez alors commencer à préparer le mélange sec.
3. Faire fondre le beurre doucement sur la table de cuisson jusqu'à ce qu'il ait fondu. Ensuite, allumez le feu éteint.
Fondre le beurre
4. Ajouter les noix hachées dans le beurre.
Ajouter les noix hachées au beurre
5. Puis ajouter les flocons de quinoa et mélangez bien pour que tout soit mélangés uniformément.
Le mélange dans la flocons de quinoa
6. Prenez ce mélange et le mettre dans un bol à mélanger. Ajouter la cassonade, le sel et la cannelle. Bien mélanger pour une minute ou deux.
Ajouter le sucre, le sel et la cannelle
7. Laissez ce mélange sur un côté et revenir à l'mélange de fruits. Ajouter les 2 oeufs pour les fruits et bien mélanger.
Ajouter les œufs aux fruits
8. Mettez le mélange 2, ainsi que dans le bol à mélanger et à les combiner complètement ensemble.
Quinoa Mélanger flocons mélanger avec le mélange de fruits
9. Pressez le mélange dans un moule bien huilée. Assurez-vous que le mélange a une même profondeur dans le moule.
Cookies Quinoa prêt pour le four
10. Cuire les biscuits quinoa pendant 15 minutes à feu moyen (j'utilise 170 degrés) jusqu'à ce qu'ils commencent à brunir. Ne pas trop les cuire.
11. Retirer les biscuits et les couper en carrés. Cool les sur une grille de refroidissement. Les sommes prêts à manger dès qu'ils sont cool.
Flocons de quinoa Bar Fuit et aux noix
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