Mon quinoa a coulé au fond

Baked Quinoa La semaine dernière, j'ai posté une recette pour le quinoa cuit et les légumes frais . Cette semaine, j'ai décidé d'être un peu plus aventureux et essayer la recette avec des grains de quinoa rouge. J'ai suivi la recette de près et a pris soin de veiller à ce que j'ai fait exactement la même chose que j'avais fait avec les grains de quinoa à la crème normale. Mais le résultat final n'était pas le même. Après le processus de cuisson tout avait l'air bien. Il y avait un revêtement belle couleur brun vers le haut de la combinaison de quinoa cuit et je me réjouissais de mon dîner.
Quand je tranché et servi à la cuisson j'ai pu voir que tout le quinoa a coulé au fond. Lorsque j'avais utilisé le quinoa à la crème certaines d'entre elles avaient coulé au fond, mais pas tout. Ce résultat était un peu comme un gâteau aux fruits, où tous les fruits a coulé au fond.
La cuisson du quinoa encore goûté très bon, mais il aurait été mieux combiné. J'ai caché une photo de ce au bas de la page. La question est pourquoi est-ce arrivé?
Je suis venu avec deux causes possibles. Tout d'abord, il se pourrait que je n'ai pas cuire le quinoa depuis assez longtemps et il n'était pas légère et mousseuse comme il se doit. Cela rendrait plus lourd dans le mélange. La seconde cause possible est que le quinoa rouge est plus dense que le quinoa à la crème et ne flotte pas dans le mélange. Je suis en tournée pour quelques jours la promotion de mon nouveau livre de sorte qu'il faudra un certain temps avant que je puisse expérimenter un peu plus.

Quinoa Bake

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À propos de Ken

Mon nom est Ken et je suis l'auteur du livre de recettes de quinoa. Mon livre est le livre le plus vendu dans le monde entier sur la façon de faire cuire le quinoa et a plus de 70 recettes de quinoa inclus.
Cette entrée a été publiée dans l'information de quinoa et étiqueté , . Marquer le permalien .

2 Responses to My quinoa a coulé au fond

  1. Salut Ken, je commence l'alimentation de 4 heures le dimanche. J'ai remarqué qu'il semble y avoir beaucoup d'informations contradictoires à ce sujet maintenant. Le livre dit une chose, mais certaines informations d'état de nouveaux sites, par exemple, sur la triche jour, vous devez manger le petit déjeuner régime régulier alors vous pouvez commencer à tricher au déjeuner? Quoi qu'il en soit, je veux juste faire de ce droit. Comment cela s'est-il pour vous? J'ai remarqué vos repas ont été répartis au cours des quatre heures. Avez-vous envisagé il un plan efficace pour vous?

  2. Ken dit:

    Salut Donald
    Ayant suivi le régime que je peux dire que cela fonctionne. Pour moi, la perte de poids a ralenti à une livre par semaine au bout de 5 semaines. Il n'est pas un régime durable pour le reste de votre vie à mon humble avis.
    Ken

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