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Comment faire germer le quinoa - Nouvelle méthode
| Par Ken Juillet 26, 2009
Faire vos propres germes de quinoa est la meilleure façon de préparer et manger le quinoa premières. J'ai été germination quinoa pendant environ 2 ans et jusqu'à présent, ont utilisé une petite unité de germination. Cette petite sprouter a deux plateaux et produit des germes de bien, mais il peut être peu à l'aveuglette. Je viens de trouver un moyen de faire germer le quinoa qui n'a besoin d'aucun équipement de cuisine spéciale. Les pousses sont prêtes en moins de temps et ils sont plus longs. S'il vous plaît noter que les choux de quinoa sont de petite taille - pas comme ceux que vous pouvez obtenir auprès de haricots mungo ou d'autres graines plus grosses.
Germes Quinoa de Red Quinoa
Comment faire germer le quinoa
Prenez une tasse de quinoa et de le rincer avec de l'eau pendant quelques minutes.
Mettre le quinoa rincé dans un récipient et couvrir d'eau - je utiliser un pot de cuisine. Assurez-vous qu'il ya beaucoup d'eau de rechange au-dessus du quinoa, car ils doivent rester sous l'eau.
Après 12 heures (ou toute la nuit) drainer le quinoa de l'eau et l'étaler finement sur une grande assiette ou un plateau. Couvrir avec un torchon pour mettre le quinoa dans l'obscurité.
tous les 6 - 8 heures, vous devriez rincer les graines de quinoa et de les remettre sur la plaque / plateau.
Après environ 48 heures, vous aurez une assiette de quinoa germé.
Comment faire pour utiliser germées de quinoa
J'utilise les choux de quinoa de 3 façons. Tout d'abord, vous pouvez mélanger les choux avec des légumes Salade d'autres, comme les tomates. les concombres et les radis pour une salade fraîche. Ensuite vous pouvez faire partie des ingrédients d'un film. Troisièmement, vous pouvez utiliser les choux de quinoa comme base pour un repas remuer alevins. Vous ne devez revenir le quinoa germé pendant 2 minutes maximum. J'ai très rarement la peine avec ce que la raison pour laquelle je pousse le quinoa en premier lieu est pour que je puisse manger le quinoa premières.
Vous pouvez également utiliser le quinoa trempé dans une salade croquante, sans germer. Après la première 12 heures de trempage, il convient de suffisamment souples pour mélanger avec les noix, les graines et les légumes hachés. Il existe de nombreuses recettes quinoa qui font bon usage des germes de quinoa
Thèmes: Nutrition Quinoa | 6 Commentaires »
16 octobre 2009 à 5:43 pm
Quelle est votre expérience de germination de quinoa noir?
Est-il le même que le rouge?
Juste essayer de pousser certains quinoa noir.
notera de nouveau à vous mes résultats.
merci
Aqeel
16 octobre 2009 à 5:44 pm
J'ai quelques quinoa noir. Quelle est votre expérience?
19 octobre 2009 à 9:05 pm
Salut Aqeel
Je n'ai pas été en mesure de s'emparer de tout le quinoa noir ici au Royaume-Uni. Donc, je ne sais pas si elle est toute différente de la quinoa rouge ou du quinoa normal
Ken
18 janvier 2010 at 8:42 pm
[...] commandes salade (comme le mien, je le froid). J'ai aussi commencé à germer le quinoa trop (j'adore les haricots germés): Comment faire germer le quinoa - Nouvelle méthode | Quinoa Conseils santé __________________ ... .. ~~~~~~~~ 24 septembre 2007 - Lap. RNY et la réparation des hernies ombilicales 27 octobre [...]
20 février 2010 at 9:19 pm
[...] http://www.quinoatips.com/how-to-sprout-quinoa-new-method/ [...]
22 février 2010 à 3:38 pm
[...] Le quinoa peut aussi être germées et utilisés dans les salades et les enveloppes. Pour plus d'informations sur le quinoa, des instructions sur la façon de germer et quinoatips.com visite recettes. [...]