« quinoa glykeeminen indeksi | Home | Kvinoa osana laihtuminen ruokavaliosta »
Red Kvinoa & Hedelmäsalaattia
Ken | 27 huhtikuu 2008
Palvelee 1 - valmistelu ja Paistoaika - 30 minuuttia
- 110g Red Kvinoa,
- 300ml vettä,
- 25g rusinoita,
- 25g männynsiemenet
- 25g Ananas (tuore tai säilyke),
- 1 rkl silputtua minttua lehdet,
- 1 kevätsipuli,
- 1 rkl oliiviöljyä,
- ripaus suolaa ja pippuria
Huuhtele Kvinoa hyvin ennen keittämistä, Lisää quinoa on 300ml: aan kiehuvaa vettä, palaa kiehua ja sitten vähentää lämmön ja kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia, kunnes alkio irtoaa. Poista lämmön, peitetään ja annetaan imeä jää vettä. Kun vesi on imeytynyt annetaan jäähtyä.
Yhdistä loput ainekset ja sekoita hyvin. Lisää Kvinoa kerran jäähtynyt ja sekoita varovasti. Tarjoile heti tai säilytä kylmässä.
Voidaan toimi ateria accompaniament tai omasta kuin välipala
From paketti Red Kvinoa www.granovita.co.uk
Aiheet: Kvinoa Reseptit | Ei kommentteja »
