« | Home | »

Kvinoa Nutrition, gluteeniton Ja paljon muuta

Ken | 10 lokakuu 2009

Kvinoa Ravitsemus artikla - Asiakkaiden artikkeli Shanna Ohmes

Tiesitkö inkojen arvostettu paitsi kultaa kuin metalli, mutta myös kultainen vilja? Oikeastaan se ei ole totta viljaa, mutta siemenet luokitellaan pseudocereal perheessä. Kvinoa (innokas wah) on siemeniä goosefoot kasvi ja runsaasti ravinteita. Inkat ovat käyttäneet tätä ruokaa niiden ruokavaliota 6000 vuotta.

Kvinoa kasvatetaan korkeuksissa ja Andien vuoristossa. Lisäksi viljellään Kanadassa ja Yhdysvalloissa, mutta suurin osa quinoa tuodaan Bolivia, Chile ja Peru. Se voidaan viljellä korkeallakin.

Inkat arvostettu quinoa toinen vain peruna ravitsemus. Espanjalaiset tutkimusmatkailijat ja uudisasukkaat tuhosivat quinoa kasvien ja pakotti inkojen lopettaa kasvattaa sitä. Se pysyi pystyssä yksittäisillä viljelijöiden koko viime vuosisadan ja kasvoi takaisin suosio. 1980-luvulla, 2 maanviljelijät Colorado oppineet quinoa peräisin Bolivian ja alkoi kokeilla sitä.

Kvinoa on tärkeä lisä ruokavalioon, jotka ovat pulassa sulattamaan jyviä. Kvinoa on gluteeniton ja helposti sulavaa. Se sisältää runsaasti proteiinia, joka sisältää kaikki 9 välttämätöntä aminohappoa, luokitellaan täydellisenä proteiinin. Vegaanit ja kasvissyöjät saavat lisää tätä viljaa monia reseptejä. Se sisältää runsaasti mangaania, magnesiumia, rautaa, tryptofaani, kuparia ja fosforia. Se on useita B-vitamiineja sekä.

Tämä super viljan paketti ravinto on välttämätön niille, jotka kärsivät migreeni päänsärkyä, sydän-ongelmat ja diabetes. Itse asiassa quinoa on peruselintarvike on ruokavaliossa Inka sotureista kasvattaa sisua ja kestävyyttä. Ja se maistuu ihanalta. Se on tärähtänyt maanläheinen maku, että voi raja on mitäänsanomaton, joten se yhdistää hyvin muiden ruokia, kuten laatikot tai aamiaismuroja hunajalla ja hedelmiä.

Voit valmistaa quinoa:
Kohtuullinen ajelu viileä vettä siemenet huuhdella pois saponiinia pinnoite. Saponiini on saippuavettä katkera yhdiste, joka suojaa siemeniä linnuista ja hyönteisistä. Sitten kokki ja käyttää voisitte riisi. Perusresepti on 1 osa quinoa ja 2 osaa liemi tai vesi, kiehauta, kansi ja hauduta 15 minuuttia.

© 2009 Shanna Ohmes

Haluatko tietää lisää miten lisätä immuunijärjestelmän? Perinteinen ruokavalio ja miten valmistautua niihin, terveellisiä rasvoja, rohdosvalmisteet ja debunking terveys myytit ovat osa aiheista on aitoa elämää Sivuston Uutiskirje klo http://thenaturallivingsite.com .

Artikkeli Lähde: http://EzineArticles.com/?expert=Shanna_Ohmes
http://EzineArticles.com/?Health-Benefits-of-Gluten-Free-Quinoa&id=2881344

Aiheet: Kvinoa Ravinto | Ei kommentteja »

Kommentit