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Cómo a brotar Quinua - Nuevo Método

| Por Ken 26 de julio 2009

Hacer su propia coles de quinua es la mejor manera de preparar y comer quinua cruda. He estado brotando quinua durante unos 2 años y hasta ahora han utilizado una pequeña unidad de brotes. Este germinador poco tiene dos bandejas y produce brotes bien, pero puede ser poco golpeado y perder. He llegado con una forma de brotar quinua que no necesita ningún equipo especial de cocina. Los brotes están listos en menos tiempo y son más largos. Tenga en cuenta que las coles de quinua son pequeños - no como los que puedes obtener de frijol mungo o de otras semillas más grandes.

Quinoa Sprouts from Red Quinoa

Los brotes de Quinua Quinua Roja

Cómo brotar Quinua

Tome una taza de quinua y enjuague con agua durante un par de minutos.
Pon la quinua enjuagarse en un recipiente y cubrir con agua - Yo uso una jarra de cocina. Asegúrese de que hay un montón de agua sobrante por encima de la quinua, ya que deben permanecer bajo el agua.
Después de 12 horas (o toda la noche) drenar la quinua del agua y lo extendió una fina capa sobre un plato grande o bandeja. Cubrir con un paño para poner la quinua en la oscuridad.
cada 6 a 8 horas debe enjuagar las semillas de quinua y vuelva a colocarlas en el plato o la bandeja.
Después de cerca de 48 horas tendrá un plato de quinua brotado.

Cómo utilizar la quinua germinados

Yo uso las coles de quinua en 3 maneras. En primer lugar usted puede mezclar los brotes de verduras para ensalada otros como el tomate. pepinos y rábanos para una ensalada fresca. En segundo lugar usted puede hacer que parte de los ingredientes para un abrigo. En tercer lugar se pueden utilizar las coles de quinua como base para un gran revuelo harina de fritura. Sólo se debe freír la quinua brotado durante 2 minutos como máximo. Muy rara vez se moleste con esto como la razón por la que brotan de la quinua en el primer lugar es para que yo pueda comer la quinua en bruto.

También puede utilizar la quinua empapado en una ensalada de crujiente, sin que brote. Después de las primeras 12 horas debe remojar esté bastante blanda como para mezclarse con otros frutos secos, semillas y verduras troceadas. Hay muchas recetas de quinua que hacen buen uso de las coles de quinua

Temas: Nutrición La quinua | 6 comentarios »

6 Respuestas a "cómo a brotar Quinua - Nuevo Método"

  1. kameelah Aqeel dice:
    16 de octubre 2009 a las 5:43 pm

    ¿Cuál es su experiencia con la germinación de quinua negro?

    Es el mismo que el rojo?
    Simplemente tratar de germinar algunas quinua negro.
    se nota de nuevo a usted mi resultado.

    gracias
    Aqeel

  2. kameelah Aqeel dice:
    16 de octubre 2009 a 5:44 pm

    Tengo algunas quinua negro. ¿cuál es su experiencia?

  3. Ken dice:
    19 de octubre 2009 a las 9:05 pm

    Hola Aqeel

    No he sido capaz de hacerse con cualquier quinua negro aquí en el Reino Unido. Así que no sé si es diferente a la quinua roja o la quinua normal

    Ken

  4. Arroz frito ... de forma sorprendente y BUENO! - ThinnerTimes - Foro de Bypass Gástrico, el Foro de Banda Gástrica, Manga y Foro Gastrectomía Vertical dice:
    18 de enero 2010 a las 8:42 pm

    [...] Cosas ensalada (yo el mío como el frío). También he empezaron a brotar quinua también (me encanta frijoles germinados): ¿Cómo a brotar Quinua - Nuevo Método | Consejos de Salud Quinua __________________ ... .. ~~~~~~~~ 24 de septiembre 2007 - Lap ". RNY y reparación de la hernia umbilical 27 de octubre [...]

  5. Palabras clave y vínculos de retroceso | Easy Marketing por Internet con nichos Imposible dice:
    20 de febrero 2010 a las 9:19 pm

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  6. «La quinua es Naturallyhealthymommy blog dice:
    22 de febrero 2010 a las 3:38 pm

    [...] La quinua también puede ser utilizado en brotado y ensaladas y wraps. Para obtener más información sobre la quinua, las instrucciones sobre la forma de brotar y quinoatips.com recetas visita. [...]

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