Για πολλούς ανθρώπους, Quinoa είναι μια νέα τρόφιμα. Ωστόσο, είναι στην πραγματικότητα ένα παλιό τροφίμων σε ότι έχει φάει εδώ και πολλά, πολλά χρόνια, αλλά δεν είναι απαραίτητα στη Βρετανία. Από τη στιγμή που περισσότεροι άνθρωποι εκτιμούν την ευελιξία και τα οφέλη για την υγεία, είναι βέβαιο ότι θα χρησιμοποιηθεί ως τακτικά, όπως το ρύζι, ακόμα και την ταπεινή πατάτα.
Είναι πραγματικά εύκολο στη χρήση και μπορεί να προστεθεί σε τόσο ζεστά και κρύα γεύματα. Μπορεί ακόμη να χρησιμοποιηθεί στο ψήσιμο. Πολλοί μπορεί να ζητήσει ό, τι είναι quinoa; Πρόκειται για ένα είδος σπόρου ή σε κόκκους από το εργοστάσιο Quinoa που είχε αρχικά αναπτυχθεί στις Άνδεις, αλλά μπορεί να καλλιεργηθεί σε κλίμα μας. Τα φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες, αλλά το πιο χρησιμοποιημένο μέρος του φυτού οι σπόροι του. Πρόκειται για ξηρά και αποθηκεύονται ως κόκκους. Μπορούν επίσης να πιεστεί για να παράγουν τα δικά τους από το πετρέλαιο το οποίο έχει επίσης οφέλη για την υγεία.
Χρησιμοποιώντας Quinoa ως γαρνιτούρα
Quinoa είναι σπόρος και ως τέτοια είναι μια εύκολη αντικατάσταση για το ρύζι. Θα έχει τη δική ελαφρά γεύση καρυδιού, αλλά θα απορροφήσει άλλες γεύσεις επίσης. Είναι λαμπρός με κάρυ και κατσαρόλες και μια υπέροχη προσθήκη στην ανακατώστε τα τηγανητά φαγητά. Quinoa είναι επίσης πολύ πλήρωση καθώς είναι μια πρωτεΐνη με όλα τα αμινοξέα - τόσο λίγο προχωρεί σε μεγάλο βαθμό.
Quinoa ως βάση Σαλάτα
Quinoa μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί του κους κους ή ρύζι και μπορεί να φέρει μια διαφορετική αίσθηση και γεύση στις σαλάτες. Μπορεί να προστεθεί σε ένα μίγμα ψιλοκομμένες πιπεριές, σέλινο, και τα καρότα, κ.λπ., να κάνει ένα υπέροχο πιάτο σαλάτα ή ακόμα και φύτρο όπως κάρδαμο. Τα όρια του Quinoa είναι δική σας φαντασία και όχι αυτό το αξιοθαύμαστο κόκκους. Είναι πραγματικά γρήγορο να προετοιμαστεί και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπους.
Quinoa Στην κύρια γεύματα
Quinoa είναι μια πολύ επιλογή υγιεινής διατροφής που είναι γρήγορο και εύκολο να προετοιμαστούν που μπορούν να φέρουν εντυπωσιακά αποτελέσματα για την απλούστερη των γευμάτων. Διατίθεται σε κρεμ, κόκκινο και μαύρο χρώμα για ποικιλία. Είναι διαθέσιμο ως δημητριακών, όπως το πετρέλαιο, και όπως νιφάδες και άλευρα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ζεστό τρόφιμα όπως stews, ανακατέψτε πατάτες, στις σαλάτες ως φύτρο πιάτο ή. Μπορεί ακόμη να χρησιμοποιηθεί στο ψήσιμο και είναι χρήσιμη προσθήκη στην granola. Αυτή είναι μια "νέα για εμάς» τρόφιμα που πρόκειται να είναι η τελευταία προσθήκη στην τροφή μας από την ανακάλυψη των βιταμινών και διαιτητικών ινών. Να μην μείνουν πίσω, αλλά να μάθουν να κυριαρχήσει τη χρήση αυτής της υγιούς Εκτός από την καθημερινή διατροφή μας.
