« | Αρχική | »

Quinoa Άρθρο - 4 τρόποι για να μαγειρέψουν quinoa

Από Ken | 15 του Αυγούστου του 2008

Πριν από λίγο καιρό έγραψα ένα άρθρο για τους τέσσερις τρόπους για να μαγειρέψουν quinoa. Καλά αυτό το μικρό άρθρο έχει δημοσιευθεί σε πολλές ιστοσελίδες και έχει προσελκύσει πολλή προσοχή. Νομίζω ότι ο λόγος είναι ότι βοηθά τους ανθρώπους να καταλάβουν ότι quinoa είναι πραγματικά αρκετά εύκολο να μαγειρεύουν και να τρώνε.

Όταν οι άνθρωποι ακούνε για πρώτη quinoa μαθαίνουν για τα οφέλη της, αλλά όχι πώς να το συμπεριλάβει στη διατροφή τους. Έχω ξαναγραφεί το άρθρο αυτή την εβδομάδα και το έχει βάλει σε αυτήν τη σελίδα.

Βασικές πληροφορίες

Quinoa είναι συχνά θεωρηθεί ως ένα δημητριακών, αλλά στην πραγματικότητα σπόρους από ένα φυτό. Αυτοί οι σπόροι quinoa είναι μικρές και έρχονται σε μια σειρά από ποικιλίες. Η πιο κοινή ποικιλία λευκού το οποίο έχει πλέον καταστεί άμεσα διαθέσιμη στο Ηνωμένο Βασίλειο που διαθέτει η Tesco, Sainsbury και πολλά καταστήματα υγιεινών τροφών. Red quinoa έγινε πρόσφατα διαθέσιμη στο Ηνωμένο Βασίλειο αν και καταλαβαίνω ότι έχει προς πώληση στις ΗΠΑ εδώ και αρκετό καιρό.

Η αλήθεια για το ξέπλυμα Quinoa

Για τους περισσότερους τύπους δεν χρειάζεται να το ξεπλύνετε. Αυτό συμβαίνει επειδή οι μεγάλοι κατασκευαστές συνειδητοποίησαν ότι θα πουλήσει περισσότερο αν ήταν prewashed πριν πάει στην πώληση. Γι 'αυτό και δεν έχουν βρει quinoa για πώληση που δεν έχει πλυθεί κατά τους τελευταίους μήνες. Σε περίπτωση που έχει πικρή γεύση, τότε πρέπει να το ξεπλένετε με την λειτουργία της με μια κρύα βρύση για 2 - 3 λεπτά πριν το μαγείρεμα. Απλά μερικές φορές μπορείτε να δοκιμάσετε μια μικρή πικρή γρατζουνίζω την quinoa αλλά δεν είναι αρκετό για να κάνει το quinoa βρώσιμο

Τι γεύση έχει;

Αυτό superfood έχει μια μοναδική γεύση και αίσθηση. Είναι σε σύγκριση με το ρύζι, αλλά έχει μια συγκεκριμένη κρίσιμη στιγμή σε αυτό. Αν το ψήσετε, αλλά θα γίνει μαλακό και αφράτο όπως το ρύζι, αλλά αυτό δεν θα γίνει κολλώδης και βαρύς σαν υπερβολικά μαγειρεμένο ρύζι κάνει. Η γεύση του είναι μοναδική, αλλά είναι παρόμοια με τους άλλους σπόρους που είναι πιθανώς γιατί γίνεται σύγχυση με άλλους σπόρους. Η καλύτερη περιγραφή που μπορώ να σκεφτώ είναι σαν μια ήπια τραγανή κουάκερ.

Πώς να το μαγειρέψετε;

Η απλούστερη μέθοδος είναι να το βράσετε. Παίρνετε ένα μέρος της quinoa σε δύο μέρη κρύο νερό. Φέρτε σε βρασμό και σιγοβράζω για 10 - 20 λεπτά. Υπάρχουν 2 παράγοντες που ισχύει το χρόνο μαγειρέματος.

Μπορείτε να μαγειρέψουν λίγο κάτω από τα σπέρματα για 8 - 10 λεπτά το οποίο δίνει ένα πολύ nuttier και τραγανή αίσθηση. Αυτός είναι ο τρόπος που την προτιμούν. Όταν είναι στη συνέχεια θα προστεθεί άλλα συστατικά για λίγο περισσότερο μαγείρεμα είναι καλύτερα να το undercook. Στην πραγματικότητα μία μέθοδος μαγειρέματος (που παρουσιάζεται κατωτέρω) δεν περιέχει προ-μαγείρεμα καθόλου.

Πώς να κόκκοι quinoa μικροκυμάτων

Μπορεί να είναι ψημένα σε φούρνο μικροκυμάτων πολύ απλά. Χρησιμοποιώντας την ίδια αναλογία 1 quinoa μέρος και 2 να διαθέτουν το νερό τους μέσα σε ένα πιάτο μικροκυμάτων και μαγειρέψτε για 3 λεπτά. Στη συνέχεια αφήνεται να ηρεμήσει. Ανακατεύετε για λίγο και αφήνουμε να βράσει για 3 - 5 λεπτά. Αφήνεται να ηρεμήσει για 2 λεπτά. Οποιοδήποτε υπόλοιπο υγρό μπορούν να στραγγίζονται - είναι σημαντικό ότι δεν τηρούνται οι σπόροι σε φούρνο μικροκυμάτων αφήσουμε να στεγνώσει.

Μαγειρική σούπες και ραγού με quinoa

Αυτή η μέθοδος περιλαμβάνει απλώς quinoa σε συνταγές για σούπες και κατσαρόλες. Δεν υπάρχει καμία ανάγκη να προ-μάγειρας οι σπόροι ως προς τους τρόπους που εμφανίζεται παραπάνω. Στις σούπες μπορεί να προσθέσει ουσία και γεύση ακριβώς με την προσθήκη του σε μια αγαπημένη συνταγή. Είναι πραγματικά ένα θέμα δοκιμάζετε διαφορετικές συνταγές σούπα για να μάθετε τι σας αρέσει. Κατσαρόλες είναι πολύ παρόμοια.

Πώς να βλαστήσουν quinoa

Quinoa Λαχανάκια είναι οι λιγότερο εντυπωσιακές λάχανα που θα λάβετε πάντα see.It διαρκεί μόνο 2 - 3 ημέρες να βλαστάνουν και πρέπει να τρώγονται αμέσως, δεδομένου ότι δεν κρατάει καλά. Οι βλαστοί είναι μικροσκοπικά. Το όφελος από την προετοιμασία των κόκκων αυτόν τον τρόπο είναι ότι μπορείτε να φάτε ωμά. Μια τεράστια ώθηση για εκείνους σε μια περιοριστική δίαιτα απαιτητικό ωμά τρόφιμα. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες είναι σχεδόν θρυλικό και οι πρώτες συσκευασίες είναι πραγματικά μια γροθιά καθώς είναι πλήρη σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες. Είναι καλύτερα σε συνδυασμό με άλλα λαχανικά σαλάτας, όπως μπορεί να είναι αρκετά ήπιος από μόνη της.

Θέματα: Πώς να μαγειρέψετε Quinoa | 38 Σχόλια »

38 απαντήσεις σε "Quinoa Άρθρο - 4 τρόποι για να μαγειρέψουν quinoa"

  1. Εύκολη μέθοδος για να μαγειρέψουν quinoa λέει:
    1 του Σεπτεμβρίου, 2008 στις 8:46 μ.μ.

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa [...]

  2. Cook Quinoa - Είναι πολύ πιο εύκολο απ 'όσο νομίζετε λέει:
    1 του Σεπτεμβρίου, 2008 στις 8:52 μ.μ.

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa βιβλίο. Μοιραστείτε και απολαύστε: Αυτές οι εικόνες συνδέουν με τις κοινωνικές bookmarking sites όπου οι αναγνώστες μπορούν να μοιραστούν και να [...]

  3. Πώς να μαγειρέψουν quinoa ο εύκολος τρόπος »Gourmet Τροφίμων - Από Επιδόρπιο Να Gourmet Τροφίμων Καλάθια δώρων λέει:
    2 Σεπτεμβρίου 2008 στις 5:45 π.μ.

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa βιβλίο. Όπως και αυτή η θέση; Θα δημοσιεύσει στο blog σας Μοιραστείτε και απολαύστε: Αυτές οι εικόνες συνδέουν με τις κοινωνικές [...]

  4. Πώς να μαγειρέψουν quinoa ο εύκολος τρόπος λέει:
    3 Σεπτεμβρίου του 2008 στις 4:13 pm

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa [...]

  5. Ενδιαφέρουσες Ιστοσελίδες »Blog Archive» Πώς να μαγειρέψουν quinoa ο εύκολος τρόπος λέει:
    10 Σεπτεμβρίου, στις 7.25 π.μ. 2008

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa [...]

  6. Εισαγωγή στο Superfood HealthyReadings.Com | Quinoa λέει:
    12 Σεπτεμβρίου, στις 9:01 π.μ. 2008

    [...] Είναι καλά αξίζει συμπεριλαμβανομένων στη διατροφή σας. Θα απολαύσετε την νέα γεύση και τα οφέλη για την υγεία Quinoa δίνει. [...]

  7. Εισαγωγή στο Superfood Τροφίμων | Quinoa και Ποτών άρθρα Λέει:
    12 Σεπτέμβρη 2008 στις 4:42 pm

    [...] Είναι καλά αξίζει συμπεριλαμβανομένων στη διατροφή σας. Θα απολαύσετε την νέα γεύση και τα οφέλη για την υγεία Quinoa δίνει. http://www.quinoatips.com addthis_url = [...]

  8. Πιο cool Websites »Blog Archive» Ο απλούστερος τρόπος για να μαγειρεύετε Quinoa λέει:
    22 Σεπτέμβρη 2008 στις 3:54 μ.μ.

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa [...]

  9. Cook Quinoa - Είναι πολύ πιο εύκολο απ 'όσο νομίζετε λέει:
    23 Σεπτεμβρίου του 2008 στις 10:05 π.μ.

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa [...]

  10. Τροφίμων και Ποτών> Cook Quinoa - Είναι πολύ πιο εύκολο απ 'όσο νομίζετε λέει:
    24 Σεπτεμβρίου, στις 10:03 AM 2008

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa βιβλίο. Μοιραστείτε και [...]

  11. Δημιουργία νέων Κουζίνες »Εύκολη μέθοδος για να μαγειρέψουν quinoa λέει:
    1 Οκτωβρίου 2008 στις 3:15 μ.μ.

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa [...]

  12. Απαντήσεις 4 You »ο απλούστερος τρόπος για να μαγειρέψουν Quinoa λέει:
    7 Οκτωβρίου, 2008 στις 11:34 π.μ.

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa [...]

  13. Πώς να μαγειρέψουν quinoa ο εύκολος τρόπος | Fans Sushi λέει:
    9 Οκτωβρίου 2008 στις 07:33 π.μ.

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa βιβλίο. Σελιδοδείκτης αυτό απόκρυψη [...]

  14. Πώς να μαγειρέψουν quinoa ο εύκολος τρόπος | WRIG λέει:
    12η Οκτωβρίου στις 04:17 π.μ. 2008

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa βιβλίο. Σελιδοδείκτης αυτό απόκρυψη [...]

  15. τροφίμων blogger »Blog Archive» Πώς να μαγειρέψουν quinoa τον εύκολο δρόμο Λέει:
    14 Οκτώβρη, 2008 στις 09:36 π.μ.

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa [...]

  16. allstarcoffee.com »Blog Archive» Cook Quinoa - Είναι πολύ πιο εύκολο απ 'όσο νομίζετε λέει:
    14 Οκτώβρη, 2008 στις 11:19 μ.μ.

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa [...]

  17. τροφίμων blog »Blog Archive» Πώς να μαγειρέψουν quinoa τον εύκολο δρόμο Λέει:
    16 Οκτωβρίου, στις 12:42 π.μ. 2008

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa [...]

  18. Κέντρο της Διατροφής Κόσμος »Blog Archive» Cook Quinoa - Είναι πολύ πιο εύκολο απ 'όσο νομίζετε λέει:
    16 του Οκτώβρη 2008 στις 11:15 AM

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa [...]

  19. Θα αρέσει να Blog »Blog Archive» Εύκολη μέθοδος για να μαγειρέψουν quinoa λέει:
    16 του Οκτώβρη 2008 στις 23:39

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa [...]

  20. Εισαγωγή στο Superfood Quinoa | Free Website Άρθρα λέει:
    18 Οκτωβρίου 2008 στις 3:27 μ.μ.

    [...] Αξίζει συμπεριλαμβανομένων στη διατροφή σας. Μπορείτε ενότητα γευθείτε το νεογέννητο μορφή και τις θετικές παροχές Quinoa δίνει. [...]

  21. Fun Websites! »Blog Archive» Cook Quinoa - Είναι πολύ πιο εύκολο απ 'όσο νομίζετε λέει:
    26 του Οκτωβρίου 2008 στις 10:55 μ.μ.

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa [...]

  22. Ο τρόπος απλούστερος για να μαγειρέψουν Quinoa | Μαγειρική Λέει:
    3 Νοεμβρίου, 2008 στις 5:12 pm

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa [...]

  23. Ο τρόπος απλούστερος για να μαγειρέψουν Quinoa | Δωρεάν άρθρα για ιστοσελίδες λέει:
    20 του Νοέμβρη 2008 στις 7:19 μ.μ.

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa βιβλίο. »Αγορά Ad Post: [...] Intext

  24. Εισαγωγή στο Quinoa Superfood λέει:
    22 Νοεμβρίου του 2008 στις 6:06 AM

    [...] Είναι καλά αξίζει συμπεριλαμβανομένων στη διατροφή σας. Θα απολαύσετε την νέα γεύση και τα οφέλη για την υγεία Quinoa δίνει. [...]

  25. Εύκολη μέθοδος για να μαγειρέψουν quinoa | 1 Stop Συνταγές μαγειρικής λέει:
    28 Νοεμβρίου 2008 στις 5:16 μ.μ.

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa βιβλίο. Μοιραστείτε και απολαύστε: Αυτές οι εικόνες συνδέουν με τις κοινωνικές bookmarking sites όπου οι αναγνώστες μπορούν να μοιραστούν και να [...]

  26. Ο τρόπος απλούστερος για να μαγειρέψουν Quinoa | Catering Συμβουλές λέει:
    5η Δεκεμβρίου, στις 01:54 π.μ. 2008

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa βιβλίο. Μοιραστείτε και [...]

  27. Εύκολη μέθοδος για να μαγειρέψουν quinoa | Η καλύτερη Συνταγές Μαγειρικής & Συμβουλές Λέει:
    5 Δεκέμβρη 2008 στις 18:46

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa βιβλίο. Λατρεύω την κοινωνική [...]

  28. Ο τρόπος απλούστερος για να μαγειρέψουν Quinoa λέει:
    8 Δεκέμβρη, στις 4.21 π.μ. 2008

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa [...]

  29. Εύκολη μέθοδος για να μαγειρέψουν | Andy Αρθρα quinoa λέει:
    9 Δεκέμβρη 2008 στις 6:54 μ.μ.

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa βιβλίο. addthis_url = 'http% 3A% 2F% 2Fwww.andysarticles.com% 2Feasy-μέθοδος-to-μάγειρας-quinoa »? [...]

  30. Ο τρόπος απλούστερος για να μαγειρέψουν | Applebee του Μενού Quinoa και Άλλων Συναφών Stuff λέει:
    10, Δεκεμβρίου, 2008 στις 12:24 pm

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa βιβλίο. «Πώς να επιλέξετε μια [...] δώρων κρασιού

  31. Cook Quinoa - Είναι πολύ πιο εύκολο απ 'όσο νομίζετε | Οδηγός Τροφίμων και Ποτών λέει:
    12 του Δεκέμβρη, 2008 στις 6:51 μ.μ.

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa [...]

  32. άρθρο προσχέδιο καταλόγου »Πώς να μαγειρέψουν quinoa τον εύκολο δρόμο Λέει:
    24 Δεκεμβρίου, 2008 στις 11:18 μ.μ.

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa [...]

  33. Πώς να μαγειρέψουν quinoa ο εύκολος τρόπος | Fine Wine Online λέει:
    25 Δεκεμβρίου, 2008 στις 3:18 pm

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa βιβλίο. addthis_url = [...]

  34. Εύκολη μέθοδος για να μαγειρέψουν quinoa | Άρθρα Απλό Πολύ λέει:
    26ης Δεκεμβρίου, στις 5:48 π.μ. 2008

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa βιβλίο. Μοιραστείτε αυτήν την θέση με [...] σας

  35. Εύκολη μέθοδος για να μαγειρέψουν | quinoa You Want Απαντήσεις λέει:
    26 Δεκεμβρίου 2008 στις 3:49 pm

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa [...]

  36. Hit μια σύνδεση με μια μεγάλη Ιστοσελίδα - Cook Quinoa - Είναι πολύ πιο εύκολο απ 'όσο νομίζετε λέει:
    28 Δεκεμβρίου του 2008 στις 6:18 μ.μ.

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa [...]

  37. Ο τρόπος απλούστερος για να μαγειρέψουν Quinoa | Η WebbyBlogs.com λέει:
    6 Ιανουαρίου, στις 07:37 π.μ. 2009

    [...] Είναι επίσης έτοιμη να συμπεριλάβει στο συνταγές που είναι στο συνταγές quinoa [...]

  38. Εισαγωγή στο Quinoa Superfood | Γλουτένη Free Life Λέει:
    21 Φλεβάρη 2010 στις 11:55 am

    [...] Είναι καλά αξίζει συμπεριλαμβανομένων στη διατροφή σας. Θα απολαύσετε την νέα γεύση και τα οφέλη για την υγεία Quinoa δίνει. [...]

Σχόλια