Λόγος γίνεται από όλο τον κόσμο για το έτος Quinoa 2013. Οι πολύ γνωστό γκουρού μαγείρεμα στο Le Cordon Bleu στο Παρίσι χαιρέτισε Περού delgation πρόσφατα. Δείτε το παρακάτω άρθρο. Εδώ στην Αγγλία που έχω δει quinoa που χρησιμοποιούνται ως συστατικό σε πολλά τηλεοπτικά προγράμματα όπως το γνωστό Κουζίνα πρωί του Σαββάτου. Εξακολουθεί να υπάρχει κάποια μυστήριο στο μυαλό κάποιων ανθρώπων για το πώς να μαγειρεύουν quinoa. Αυτό θα μειώσει το quinoa φαίνεται να είναι πολύ εύκολο στη χρήση και μπορεί να προσαρμοστεί σε πολλές χρήσεις και πολλές συνταγές quinoa.
Γιορτάζοντας quinoa
«Γιορτάζοντας quinoa στο Le Cordon Bleu Παρίσι Ο Οργανισμός Ηνωμένων Εθνών έχει εκδώσει το 2013, η« Έτος Quinoa "σε αναγνώριση των ντόπιων που έχουν διατηρηθεί, ελέγχεται, προστατεύονται και διαφυλάσσονται quinoa ως ένα σημαντικό θρεπτικό και σιτηρά τόσο για τη σημερινή ..."
http://asiancorrespondent.com/100954/celebrating-quinoa-4/
