Είναι Quinoa Τόσο καλός όσο μάννα εξ ουρανού;

Τις προάλλες άκουσα έναν ομιλητή μιλάμε για Μάννα. Για όσους δεν γνωρίζουν, Μάννα ήταν τα τρόφιμα που οι άνθρωποι του Θεού ζούσαν μακριά κατά τη διάρκεια του ταξιδιού από την Αίγυπτο προς τη γη της επαγγελίας. Αυτό ήταν μαζί πριν από καιρό. Το όνομα Μάννα σημαίνει κυριολεκτικά «Τι είναι αυτό;" Έτσι, κάθε μέρα οι άνθρωποι πήγαιναν να συλλέγουν τους "Τι είναι αυτό;" και ζουν από αυτό.

Μερικοί από τους ανθρώπους ήρθε επάνω με όλα τα είδη των Μάννα συνταγές. Υπήρξε «Τι είναι αυτό" Κατσαρόλα, "Τι είναι αυτό" σούπα "Τι είναι αυτό" πίτα και ακόμη και «Τι είναι αυτό" Ice Cream. Εντάξει θα μπορούσα να κάνω λάθος για το παγωτό.

Το θέμα με Μάννα είναι ότι ήταν αρκετά καλό να παρέχει όλες τις θρεπτικές ανάγκες τους για το ταξίδι τους. Θα πρέπει να έχει περιληφθεί σε πρωτεΐνες, λιπαρά, υδατάνθρακες και ένα πλήρες φάσμα των ανόργανων αλάτων και βιταμινών. Και αυτή είναι η ομοιότητα που Μάννα έχει να Quinoa.

Διατροφικές Πληροφορίες σχετικά με Quinoa και πρωτεϊνική

Quinoa είναι μια πλήρης πρωτεΐνη. Περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη από όλα τα άλλα δημητριακά και σπόρους. Η ποσότητα της πρωτεΐνης κυμαίνεται από 16% έως 20% ανάλογα με την ποικιλία που χρησιμοποιείτε. Αυτό είναι περισσότερο από το διπλάσιο του ποσοστού πρωτεΐνης ρυζιού που έρχεται σε περίπου 7%. Είναι επίσης πολύ καλύτερα από ό, τι το σιτάρι και κεχρί. Και ποιος θέλει να φάει Κεχρί ούτως ή άλλως;

Δεν είναι μόνο η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες υψηλής quinoa. Είναι, επίσης, από την καλύτερη ποιότητα. Πρόκειται για μια πλήρη πρωτεΐνη με απαραίτητα αμινοξέα κοντά ισορροπίας οξέος στο ιδανικό. Quinoa έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λυσίνη, μεθιονίνη και κυστίνη. Η σόγια είναι συγκριτικά χαμηλό σε μεθειονίνης και της κυστίνης. (Πηγή - Η εταιρία Quinoa )

Quinoa και υδατάνθρακες

Quinoa έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη 53. Αυτό σημαίνει ότι οι υδατάνθρακες είναι αργά να αφομοιωθούν. 1 φλιτζάνι μαγειρεμένο ανέρχεται quinoa σε περίπου 40 γραμμάρια ολικούς υδατάνθρακες. Όντας χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη, quinoa θα βελτιώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και τα επίπεδα χοληστερόλης. Αυτό είναι ιδανικό για τα άτομα με διαβήτη και άλλες με υψηλή αρτηριακή πίεση. Quinoa είναι μια αργή υδατάνθρακες .

Quinoa Λιπαρών

Quinoa έχει πολύ υψηλότερη περιεκτικότητα σε λίπος από το ρύζι και ολόκληρα τα ζυμαρικά σίτου. Έρχεται σε περίπου 15% των συνολικών θερμίδων. Αυτό δεν το κάνουν ένα πλούσιο σε λίπος τροφίμων. Η περιεκτικότητα σε λίπος ενός nrmal διατροφή θα πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 25 έως 35% ανάλογα με το American Heart Association. Έτσι quinoa είναι καλά μέσα σε αυτό το εύρος. Η κατανάλωση μόλις 1 φλιτζάνι μαγειρεμένα quinoa θα σας προμηθεύσει με περίπου 10 τοις εκατό των καθημερινών λίπους απαίτηση σας.

Ταυτόχρονα, αυτό το φλιτζάνι quinoa σας δίνει καλές ποσότητες φυτικών ινών, φυλλικού οξέος, μαγγανίου και φωσφόρου.

Έτσι quinoa είναι πιθανώς τόσο καλό όσο Μάννα από την άποψη της προμηθεύοντας σας με ένα καλό ισορροπημένο φάσμα των διατροφικών πλεονεκτημάτων. Είναι ένα από φύσεων superfoods που κερδίζει γρήγορα την αναγνώριση στα μέσα μαζικής ενημέρωσης. Μπορείτε να δημιουργήσετε όλα τα είδη των συνταγών quinoa - πολύ περισσότερες από ό, τι μπορείτε με Μάννα.

Εάν δεν γνωρίζετε το επόμενο μέρος για το τι συνέβη με τους ανθρώπους του Θεού, επιτρέψτε μου να σας πω ότι βαρέθηκε να τρώει Μάννα καθημερινά. Έτσι ζήτησε από τον Θεό για μια εναλλακτική λύση. Αυτός τους έδωσε μια προσφορά μήνες του ορτυκιού. Νομίζω ότι θα κολλήσει με quinoa!