Ist Quinoa As Good As Manna vom Himmel?

Neulich hörte ich einen Lautsprecher reden Manna. Für diejenigen, die nicht wissen, war Manna das Essen, das Volk Gottes aus lebte während der Reise aus Ägypten in das verheißene Land. Dies war neben her. Der Name Manna bedeutet wörtlich "Was ist das?" So jeden Tag die Menschen gehen würde und sammeln ihre "Was ist das?" Und leben es.

Einige der Leute kam mit allen Arten von Manna Rezepte. Es war "Was ist das" Casserole "Was ist das" Soup "Was ist das" Pie und sogar "Was ist das" Ice Cream. OK, ich könnte falsch sein über den Ice Cream.

Der Punkt über Manna ist, dass es gut genug, um all ihre ernährungsphysiologischen Bedürfnisse für ihre Reise geben konnte. Es muss Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate und eine vollständige Palette an Mineralstoffen und Vitaminen enthalten haben. Und das ist die Ähnlichkeit, die Manna muss Quinoa.

Nährwertangaben Über Quinoa und Protein

Quinoa ist ein komplettes Protein. Es enthält mehr Eiweiß als alle anderen Körner und Samen. Die Menge des Proteins variiert von ca. 16% bis 20% je nach Sorte die Sie verwenden. Dies ist mehr als das Doppelte der Proteingehalt von Reis, der in rund 7% kommt. Es ist auch viel besser als Weizen und Hirse. Und wer will Millet sowieso essen?

Nicht nur, dass der Eiweißgehalt in Quinoa hoch. Es ist auch von bester Qualität. Es ist ein komplettes Protein mit einer essentiellen Aminosäure Gleichgewicht in der Nähe der ideal. Quinoa hat einen hohen Gehalt an Lysin, Methionin und Cystin. Soja ist vergleichsweise gering in Methionin und Cystin. (Quelle - Die Quinoa Inc. )

Quinoa und Kohlenhydrate

Quinoa hat einen niedrigen glykämischen Index von 53 Jahren. Dies bedeutet, dass die Kohlenhydrate nur langsam verdaut werden. 1 Tasse gekochte Quinoa beträgt etwa 40 g des gesamten Kohlenhydrate. Being in GI niedrig ist, wird Quinoa verbessern Blutzuckerspiegel und Cholesterinspiegel. Dies ist ideal für Menschen mit Diabetes und anderen mit hohem Blutdruck. Quinoa ist eine langsame Kohlenhydrate .

Quinoa Fat Content

Quinoa hat einen viel höheren Fettgehalt als Reis und Vollkornnudeln. Es kommt in etwa 15% der gesamten Kalorien. Dies macht es nicht eine fettreiche Nahrung. 35% nach der American Heart Association - Der Fettgehalt eines nrmal Ernährung sollte im Bereich von 25 sein. So Quinoa wird auch in diesem Bereich. Essen nur 1 Tasse gekochten Quinoa wird Sie mit etwa 10 Prozent der täglichen Fettbedarf zu versorgen.

Zur gleichen Zeit diese Tasse Quinoa gibt Ihnen eine gute Mengen an Ballaststoffen, Folate, Mangan und Phosphor.

So Quinoa ist wahrscheinlich so gut wie Manna in Bezug auf die Belieferung mit einer guten ausgewogenes Angebot an ernährungsphysiologischen Vorteile. Es ist eine der Naturen superfoods, die schnell zu gewinnen, ist eine Anerkennung in den Medien. Sie können alle Arten von Quinoa Rezepte - viel mehr, als man mit Manna.

Wenn Sie nicht wissen, der nächste Teil von dem, was passiert mit dem Volk Gottes Lassen Sie mich Ihnen sagen, dass hat zu essen, Manna Alltag gelangweilt. Und sie bat Gott um eine Alternative. Er gab ihnen eine monatelange Zufuhr von Wachtel. Ich denke, ich werde mit Quinoa-Stick!

Ãœber Ken

Mein Name ist Ken und ich bin der Autor des Buches The Quinoa Kochbuch. Mein Buch ist das meistverkaufte Buch weltweit, wie Quinoa kochen und hat über 70 Quinoa Rezepte enthalten.
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