3 måder At Quinoa har ændret sig i de sidste syv år og 2 måder har det ikke

Quinoa har etableret sig som en af de fremmeste super fødevarer i verden. Jeg først kom på tværs af det syv år siden og straks begyndte at spise det som en fast del af min kost. Stammer fra Inca stammer i Andesbjergene 3000 år siden, er det sikkert tog lang tid for resten af verden til at fange den. Quinoa har gjort netop det. Ingen respekt sundhed guru ville turde lade det ud, som en af de må have ingredienser i deres spise regime. Men tingene har ikke altid været helt så positive for denne fantastiske frø. Lad mig forklare hvorfor.

Quinoa er så godt som du kan få

Vi lever i en verden, hvor der er mad modeluner rammer nyhederne på daglig basis. Vi får at vide, at vi skal spise kål suppe, grønne juice, acai bær og så videre. De personer og virksomheder, der sælger disse uden tvivl vidunderlige fødevarer gøre en masse af støj i markedet. Senere du spekulerer på, hvad alle balladen var om.

Potte Saffron Quinoa Salad

Så på samme tid som det har været tilfældet, har quinoa langsomt steget i popularitet til at overhale alle disse kortsigtede mad modeluner. Der er én meget god grund til dette. Quinoa er lige så godt, som du kan få i form af ernæring. Det er et komplet protein og indeholder alle de essentielle aminosyrer. Mange af de andre faddy fødevarer er simpelthen godt i et område af ernæring. Quinoa er en all-round stor ting at spise. Det er en af ​​de gode gutter!

Quinoa er nu meget tilgængelig

Når jeg brugte til at tale med venner og familie om quinoa, de fleste mennesker gik Huh? De kunne ikke stave det, og de kunne ikke sige det. Der var ingen måde, de blev nogensinde kommer til at spise det. Der var også problemet med at købe det. Ingen lager quinoa undtagen de underlige helsekost butikker, der alle er bange for at gå ind. I dag quinoa er næsten mainstream. Du kan købe det i supermarkeder og små delikatesseforretninger overalt. Hvis en butik ikke lagerføre det i dag, vil du spekulerer på, hvorfor det ikke. I Frankrig har jeg set det i store sække, så kunderne kan købe det ved kilo.

Summer middag - Klik foto for mere info om nogle geniale og sunde opskrifter

Summer middag - Klik foto for mere info om nogle geniale og sunde opskrifter

Quinoa, der bliver solgt nu, er også bedre, fordi det er pre-skylles, før det er pakket til salg. Dette gør hele forberedelse af quinoa meget hurtigere. De fleste quinoa kommer fra Bolivia og Ecuador under fair trade rute. Men der er et stigende antal avlere i USA. Der er også alle typer af quinoa produkter. Du kan købe quinoa i en pose med urter klar til at lave mad. Jeg har købt quinoa mælk, quinoa brød og quinoa morgenmadsprodukt klar til at spise i løbet af årene. Jeg har også set det i på restaurant menuer i Spanien og Storbritannien.

Der er mange gode måder at tilberede quinoa

Da jeg først blev tilbudt quinoa, opskriften på siden af ​​pakken var ikke inspirerende overhovedet. Det var dybest set nogle quinoa kogt i en hønsefond. Jeg kiggede på min plade og troede, at jeg kun ville spise det denne ene gang, og derefter smide pakken væk. Jeg er glad for jeg holdt. Der er mange forskellige måder at forberede quinoa og medtage dem i dine foretrukne måltider.

Den mest populære opskrift stil langt er quinoa salat. Det er fordi det er den nemmeste at forberede og den mest alsidige måde at spise quinoa. Du kan tage nogen foretrukne grøntsager og kød og bland dem alle op sammen med en servering af quinoa, og du er klar til at gå. Den anden mest populære type af quinoa opskrift er quinoa røre steger måltid. Når du har forberedt din quinoa ved kogning det op med vand i ti minutter kan du smide det i en gryde og steg det i olie med næsten alt. Dette er en stor måltid, når køleskabet er næsten tom, og du skal bruge tingene op. Du kan også krydre den så meget som du ønsker, og det vil smage rigtig godt. Der er endnu flere opskrifter på desserter, morgenmad og middage. Quinoa er mere alsidig end ris og cous cous grund af den vifte af måltider, du kan bruge det i.

2 måder, quinoa ikke har ændret sig i de sidste syv år.

For det første, quinoa er stadig for dyrt at købe. Det er fremragende værdi, men stadig ikke billige. Jeg forstod dette, da ingen blev spise det, og ingen var at købe det. Men der er nu ingen undskyldning for højt prissat quinoa. Så jeg begynder at tro, at de detailhandlere, der holder priserne kunstigt høje af hensyn til deres egne. Jeg har hørt, at quinoa er svært at høste og pakke. Jeg er enig. Jeg fandt høst min egen meget vanskeligt. Men det er ikke sværere end at høste ris med dit ben knæ dybt i vand. Kig på prisen på ris.

Den anden måde, som quinoa ikke har ændret sig, er i de latterlige opskrifter, som folk, der producerer til det. De er så fancy og komplicerede, at ingen nogensinde vil gøre disse opskrifter. Quinoa er en simpel mad, der skal tilberedes og spises enkelt. Du kan sætte nogle i ethvert måltid, du gør, fra salater til gryderetter og desserter og snacks. Det tager ikke en masse fantasi eller arbejde. Alligevel er der folk, der insisterer på at skrive trendy quinoa opskrifter, der har mere end tyve ingredienser. Du kunne tilbringe dine ugers løn på at producere deres quinoa opskrifter. Keep quinoa simple og begynde at få at vide, hvor godt det er for dit helbred.

Anbefalet læsning

Om Ken

Mit navn er Ken og jeg er forfatter til The Quinoa Kogebog. Min bog er den mest solgte bog på verdensplan om, hvordan man laver quinoa, og har over 70 quinoa opskrifter medfølger.
Dette indlæg blev udgivet i Quinoa information . Bogmærke den permalink .

Efterlad et svar

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

Du kan bruge disse HTML tags og attributter: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>