« | Hlavní stránka | »

Typy Quinoa

Do Ken | 30 března 2009

Quinoa je superfood, který vznikl v Jižní Americe. Více nedávno to bylo pěstuje v některých částech Spojených států amerických. Pravidelných čtenářů bude vědět o mé strastiplné pokus v loňském roce růst vlastní quinoa. Nestoudné Jdu to zkusit znovu letošního roku, kdy počasí UK zahřeje.

Jedna z otázek, které se často objevuje, je o různých typech quinoa. Většina lidí zná standardní krémové barvy osiva druhu quinoa. To je stále nejčastější formou quinoa, které se prodává v supermarketech zde ve Velké Británii. Existují však odrůdy, které byly k dispozici jako červené a černé quinoa quinoa. Zdraví, potravinového řetězce někdy má červená quinoa odrůda na prodej, ale jen velmi zřídka. Červená quinoa je trochu křupavější a má trochu více hořké chuti. I mnohem raději ji na krém odrůdy, ale jen to, když můžu chytit to.

Jiný typ quinoa je černá quinoa, které jsem ještě zkusit. Chápu z amerického dodavatele, že tento typ je nevzrostla o tolik, protože je těžší pěstovat komerčně. Také jsem slyšel, že lidé, kteří pěstují černé quinoa prodávat pouze na místní úrovni, protože je tak dobrý.

Při vaření každý z těchto typů quinoa není žádný rozdíl, co nikdy. Můžete nadále používat 1 hrnek quinoa na 2 šálky vody a přiveďte k varu. Pak jen dusíme 12 do 15 minut, dokud se všechna voda absorbovaná do quinoa semena. Samozřejmě různé barvy přidat dynamický vzhled vašeho jídla a červené odrůdy z quinoa jistě vypadá velmi atraktivní na talíři.

By-Produkty Of Quinoa.

Nyní můžete získat quinoa mouky a quinoa vločky, které vám umožní péct s quinoa mnohem jednodušší. Mouky je dost mastná a nemohou být použity jako například pro, jako náhradu za pšeničnou mouku. I přinesly několik receptů v mé quinoa kuchařce , ale já jsem ještě experimentovat s ním. Quinoa vločky mohou být konzumovány jako kaše nebo se používají v cookie receptů. Funguje to velmi dobře v tomto formuláři a mé oblíbené zásobník péct chutná ohromující - i když jsem to tak říct sám.

V poslední době jsem slyšel z quinoa prášku. Já ještě neviděl to ve Velké Británii. Existují prodejny quinoa chléb, který je jako žitný chléb. Quinoa se používá jako přísada do snídaňových cereálií a snack barů, které musí znamenat, že je to konečně dostává uznána jako velký univerzální jídlo pro všechny příležitosti.

Témata: Quinoa Informace | No Comments »

Komentáře