« Jak si vyrobit vyskočila Quinoa | Hlavní stránka
Červená Vaření Návod Quinoa
Do Ken | 16 června 2010
Když jsem poprvé začal vařit s quinoa jsem netušila tam bylo tolik různých odrůd. Jistě ve Velké Británii, kde bydlím, všichni si mohli koupit byl standard krémově bílé odrůdy, hezkých pár let. V Jižní Americe a USA jsou červené a černé odrůdy na prodej. Quinoa I rostou v mé zahradě přidělení se jmenuje Rainbow a je dodáván v nejrůznějších hnědé a červené. Jeho je opravdový luxus jíst své vlastní domácí quinoa, ale máte-li změnit standardní vaření pokyny, aby to nejlepší.
Červená Vaření Návod Quinoa
Před vaření jakékoli značky z quinoa musíte vypláchněte vodou přes zbavit hořké, voskový povlak saponin. Některé odrůdy potřebují více oplachování než ostatní v závislosti na zpracování quinoa prošla. Co se stane, jak si opláchněte je, že to půjde pěny. Jakmile se pěna je pryč, můžete začít vařit.
Standardní vaření metoda má stejný s červeným quinoa, ale s několika drobnými odchylkami. Místo toho, 1 hrnek quinoa a 2 šálky vody, mohu použít 2 ½ šálky vody. To proto, že červená quinoa trvá poněkud déle vařit a měkké a načechrané.
Můžete uvést vodu do varu a dal quinoa v hrnci. Přiveďte k varu a pak dusíme 12 do 18 minut. To je 2 minuty delší než bílá quinoa. Jak to vaří uvidíte zárodek zrna objeví a stočit kolem zbytku zrna. Vzhledem k tomu, zrno je červené a klíček je bílý To vypadá velmi atraktivní a chutný. Je to zárodek, který dává křupavé pocit obilí. To také dodává mírně oříškovou příchutí na semeno.
Co dělat s Tvůj Vařená červená Quinoa
Jakmile jste si červené vařené quinoa a připravena jedna z nejlepších věcí, které můžete udělat s ní, je udělat salát. Červená barva kontrastuje dobře s barvami z paprik, celeru, okurek a listy salátu. Takže stejně jako zdravý salát bude vypadat úžasně chutné a pestré.
Můžete také přidat červené quinoa na pikantní hýbat smažit jídlo. Chutná obzvlášť dobře s mexickým kořením a jalapeňo papričkami. Můžete také použít místo rýže jako příloha k oblíbeným kari jídlo.
Témata: Jak vařit Quinoa | No Comments »
