" | Hlavní stránka | »

Je Red Quinoa zrna liší Quinoa zrna krém?

Do Ken | 18.července 2009

Jsem se zmínil několikrát o Quinoa tipů, které mám nejraději červenou quinoa zrna nad standard krémové barvy quinoa. Právě jsem koupil nové dodávky od britské společnosti s názvem Baldwins a byly těší požitky z červeného quinoa ještě jednou.

Hlavní supermarkety a obchody s potravinami zdraví udělal, na chvíli, populace červené quinoa vedle standardní quinoa, ale že má zastavit. V quinoa Británii je stále téměř vůbec znám. Někteří američtí přátelé řekli mi, že v USA je velmi dobře známá a tradiční složky potravin. Máme dobrou několik let dohnat sem se dostat do tohoto bodu.

Quinoa Grains

Quinoa Zrna

Pohled Quinoa před vařením

Největší rozdíl je samozřejmě barva. (Viz foto), krémové barvy, je quinoa barvě slonové kosti a velmi přibližně stejnou velikost a stínu. Červená quinoa není jasně červené, ale více okrové odstín. Je asi třeba jen hnědé quinoa jako tepelně neupravené barva je hnědá než červené. Barva je skutečně pestrou paletu tmavých červených a hnědých.

Podívejte se na Quinoa po vaření

Když kuchař quinoa zarudnutí vyjde více a voda se vaří, že střídavě tmavě browny červenou. Překvapivé je, že ocasy, které se objevují v průběhu vaření jsou bílé, takže si nakonec s velmi atraktivní mix nebo barvy, pokud jste dokončili přípravu Vašich quinoa.

Hlavní rozdíl oproti Červený Quinoa

Zjistil jsem, že červená quinoa semena pobyt pevnější a křupavější, když jim vařit. Máte-li vařit to dlouho, pak ještě bude držet svůj tvar. To se liší od standardní quinoa, kde se může stát velmi měkký a rozbít. toto dělá červené quinoa vhodnější pro salát recepty quinoa , ale ne tak dobrý jako zahušťovadlo do polévek a rendlíky. I tendenci používat normální quinoa pro tyto quinoa recepty a červená quinoa pro vše ostatní

Quinoa Jsem stále v mé zahradě se jmenuje Rainbow quinoa. To je, jak název napovídá, vícebarevné. Nemůžu se dočkat, až sklizeň a podívat se, co to vyjde stejně jako ve vaření.

Témata: Quinoa výživy , hubnutí a Quinoa | No Comments »

Komentáře