« | Domů | »

Pěstujte si vlastní Quinoa - část 2

Do Ken | 13 dubna 2009

Preference půdy. Quinoa a amarantu jsou citlivé na dusík a fosfor. Rostliny pěstované v průměru zahradní zeminy bude čtyř-stop na šest-stop vysoký, zatímco ty pěstované v půdách bohatých nebo kompost může dosáhnout více než osm metrů. Optimální půda je dobře-odvodněné hlíny, ale i rostliny budou dělat dobře ve všech, ale špatně sodovky jílovitých půdách.

Quinoa odrůd. Pojmenovaného odrůd amarantu a quinoa jsou stále k dispozici na semenářské společnosti. Většina Severní Ameriky by se hard-lisovaný popsat jemné rozdíly v chuti mezi kultivary. Black-semenné odrůdy amarantu pobytu docela odvážný, když vařené, tak je nejlepší použít tyto odrůdy pro své listy. Všechny zlaté a světle-barevné amaranths Snažil jsem se je vynikající vařené jako celá zrna a všechny mají delikátní zeleniny.

Výsadba časy pro Quinoa. Quinoa roste nejlépe, když maximální teploty nepřesáhnou 90 ° F (32 ° C) a noční teploty jsou cool. Pro většinu jižní Kanady a severního míst v USA, nejlepší čas na závod quinoa je koncem dubna do konce května. Když teplota půdy kolem 60 ° F (15 ° C), sazenice objevit během tří až čtyř dnů. Nicméně, když jsou quinoa semena osázené v půdě s noční-time teploty mnohem výše uvedeného vyplývá, quinoa, jako je špenát, nesmí klíčit. V tomto případě je nejlepší chladem semen před výsadbou.

Amarant se teplé období plodina, která vyžaduje plné slunce. Nejlepší klíčení dochází, když teplota půdy rozmezí 65 až 75 ° F (18-24 ° C). Pro jižní Kanady a severních USA, obvykle to znamená, koncem května nebo začátkem června na výsadbu.

Setí. Malých semen amarantu a quinoa budou klíčit více úspěšně s jemně připravený povrch a přiměřené vlhkosti. Semena by měla být oseta ne více než jedna čtvrtina-palec hluboko do řádků jeden a půl-až dvou-stop (45-60 cm) od sebe, nebo dostatečně široká pro rototiller mezi řádky bez poškození rostliny. Výsadba může být provedeno ručně nebo s sebou secí stroje. Rostliny by měly být nakonec thinned 6 do 18 palce (15-45 cm) od sebe. (Prořezávek dělat velké dodatky k salát.)

Jeden gram osiva budou prasnice 50 stop (15 m) na řádku. Akr vyžaduje asi půl kila osiva.

Údržba. Quinoa podobá lamb's-čtvrti a amarantu podobá červené-kořeny pigweed, a to zejména v časných stádiích růstu, takže je nejlepší provést výsev do řádků, aby se odplevelení méně matoucí. Výsev amarantu kultivary s purpurovými listy také zjednodušuje odstraňování plevele. Vzhledem k tomu, semeno je malý, můžete se vyhnout značné ztenčení tím, že míchá to s pískem nebo ředkvičkami osivo před výsevem, jak se někdy provádí s mrkví. Amarantu a quinoa jsou low-údržba plodiny, ale plevel, zejména na začátku, by měly být odrazovány pěstování nebo mulčování.

Půdní vlhkost je asi dostačující až do začátku června klíčit semena. Vzhledem k tomu dobré půdní vlhkosti, nemají vodu, dokud rostliny dosáhnou dvou-nebo tří-list fázi. Quinoa a amarantu objevují pomalu rostoucí na první, ale obě jsou extrémně odolných proti suchu a dobře na celkem 10 palců (25 cm) vody nebo méně. Jak rostliny dosáhnou zhruba jednou nohou ve výšce, začnou růst velmi rychle, vrchlík se uzavírá, jsou plevele zabalená, a méně vlhkosti se ztrácí vypařováním.

Možná jste si všimli příležitostně lamb's-quarter, nebo amarant plevele podlehla zvykal na larvy hmyzu v květů, a stejně tak je někdy platí o jejich kultivované bratranci. To nebude mít žádný vážný dopad na sklizeň.

Sklizeň. Quinoa je připravena ke sklizni, kdy opustí poklesly, zůstane pouze sušený seedheads. Semena mohou být snadno odstraněny nahoru off stonek s rukou v rukavici. Quinoa odolává mrazíky, zejména v případě, že půda je suchá. Tak dlouho, jak zrání semen je kolem zelené fázi, bude mráz způsobí jen malé škody a sklizeň lze udělat den či dva později. Extrémní vedro a teplé noci inhibují plodů. Je důležité sledovat počasí, kdy quinoa je připravena ke sklizni: kdyby napršelo, může suchá semena klíčit. Pokud hlavy nejsou úplně suché, sklizeň je, když můžete sotva odrážky semena s náhledy. Měly by pak měla být důkladně sušené ještě před uskladněním.

Část 3 zde
Objednávka Zdroj: - jaro Semena Salt

Témata: Quinoa informace | 2 Komentáře »

2 Reakce na "rostou vaše vlastní Quinoa - část 2"

  1. Pěstujte si vlastní quinoa | Quinoa Zdraví Tipy říká:
    13.dubna 2009 v 7:52 pm

    [...] A jak vařit Quinoa "Dobré Superfoods pro Váš mozek - Včetně Quinoa rostou vaše vlastní Quinoa - Část 2 [...]

  2. Pěstujte si vlastní Quinoa - Část 2 říká:
    26.června 2009 v 06:09

    [...] Rostou vaše vlastní Quinoa - Část 2 Tento příspěvek byl napsán SuperFoodie dne 25. červen 2009 Publikováno pod: Superfood Talk rostou vaše vlastní Quinoa - Část 2 [...]

Komentáře