« | Hlavní stránka | »

Máte se vařit Quinoa dvakrát?

Do Ken | 31.května 2009

K dispozici je více než jeden způsob, jak uvařit vejce a stejným způsobem je více než jeden způsob, jak vařit quinoa. Mnoho quinoa recepty mají návod, jak připravit své quinoa před vařením je v receptu. Tato příprava quinoa před jejich zahrnutí do recept je velmi časté. Ne všechny recepty quinoa poptávka je však.

Pre - Vaření Quinoa

Předem vařit quinoa před uvedením do receptu, musíte se nejprve opláchněte je po dobu jedné minuty pod tekoucí vodou. To odstraňuje saponin povlak. Nesmíte skutečně potřeba udělat tento krok jako mnozí dodavatelé dělají to pre oplachování před pack je na prodej. Mám sklon vypláchněte ze zvyku jen pro jistotu. Některé saponiny chuť silnější než jiné v závislosti na různých quinoa. Mohou být velmi hořká, pokud nechcete mýt správně.

Quinoa grain

Quinoa obilí

Dalším krokem je vařit quinoa ve vodě. 1 hrnek quinoa potřebuje asi 2 šálky vody. Můžete uvést do varu a pak dusíme 10 - 15 minut. Quinoa pohlcuje všechnu vodu. Pokud jste Cook to pro kratší dobu bude křupavá. Máte-li vařit na 15 minut to bude velmi měkké. Raději to křupavé, ale můžete vyzkoušet vaření krát zjistit, co si přejete. Vařené quinoa je nyní připraven zahrnout do svého receptu. To bude zahrnovat hýbat smažit quinoa nádobí, quinoa pilaf, quinoa dezerty a quinoa hamburgery. naleznete plnou receptů na tyto v quinoa kuchařce .

Quinoa Recepty, které nepotřebují pre - vaření

Existuje mnoho receptů, které nevyžadují tento přípravek rutina. Můžete jednoduše přidat do receptury a přidat některé extra vodě nebo omáčce, aby bylo možné absorpce v quinoa. Příkladem by to bylo zeleninová kari, kde se nacházíte, včetně quinoa v mixu. Jestliže se chystáte tento typ jídla můžete přidat quinoa, když tam je asi 10 minut vaření času a bude vařit velmi dobře. Rovněž bude trvat až nadměrné vlhkosti. Quinoa polévka může mít všechny ingredints včetně quinoa zní od samého počátku. Chceš to všechno, aby směs a stát se velmi měkký na polévku - zejména pokud jste mixování ji před podáváním. Quinoa rizoto může být vařené v podobné cestě k vaření rýže rizoto. K mému chuťové pohárky, že má mnohem lepší chuť než standardní verze.

Experimentování s quinoa recepty

Jak jste si zvykli na vaření quinoa naučíte posoudit množství kapaliny obsahu potřeboval dostat požadované konzistence v omáčce. Zjistil jsem, že červená quinoa neabsorbuje úplně stejně jako standardní kapalina krém quinoa. Jak jste si vyzkoušet různé recepty rychle dostat nápad.

Témata: Quinoa Výživa | 2 Komentáře »

2 Reakce na "Musíš Cook Quinoa dvakrát?"

  1. Joan Thompson říká:
    21.října 2009 v 00:37

    Možná budete chtít opravit toto prohlášení:
    "1 hrnek quinoa potřebuje asi 2 šálky quinoa."
    Jsem si jist, chtěl říci, 2 šálky vody.
    Na zdraví.

  2. Ken říká:
    02.11.2009 v 11:05 hod.

    Díky za Joan mi říct

    Udělal jsem průměr 2 šálky vody

    Dám, že právo

    Dosah poznání

Komentáře