« Kde koupit Quinoa | Hlavní stránka | Jak používat Quinoa ve svém každodenním Dieta »
Vaření Quinoa Vodní Ratio
Do Ken | 13 června 2010
Při vaření quinoa Existuje řada faktorů, které ovlivňují, kolik vody můžete použít k vaření jej dovnitř Základní metodou je, že používáte dva šálky vody na jeden šálek Quinoa. Tato metoda bude fungovat bez problémů většinu času. Existují však určité situace, kdy budete chtít upravit částky v závislosti na tom, jak budete používat svůj vařené quinoa.
Snížení množství vody
Budete chtít snížit množství vody, když se chtějí hotové quinoa být extra křupavé pro to, aby pečené recept nebo fazolový salát recept. Je důležité v těchto typech recepty ne rozvařit quinoa. Takže v tomto případě bych použil jeden a půl šálky místo dvou šálků vody. Tím bude zajištěno, že voda je vypařila v cca 8 -10 minut. Můžete pak se ochladí quinoa připraven k použití v receptu.
Rostoucí množství vody
Při vaření polévky a rendlíky budete chtít vaše quinoa je velmi měkký a načechraný se splynout s ostatními složkami ve vašem jídle. V tomto případě bych použil až tři šálky vody na přípravu quinoa a vařte je 15 -18 minut. Pokud je zbytek vody, vlevo můžete nechat quinoa v pánvi absorbovat všechny zbývající vodu. Pro míchání vaše polévka recepty na stroji mixéru je důležité, že jste quinoa velmi měkký, takže se mísí v řádném s ostatními přísadami.
Přizpůsobení stávající Recepty
Pokud přidáváte quinoa na jednu z vašich oblíbených receptů pak musíte myslet na nohou trochu o tom, kolik kapalina pro použití v receptu. Ve většině polévky a dušená masa nebudete muset před vařit quinoa. Ale budete muset zvýšit Kapalný obsah vozidla můžete použít, aby bylo možné absorpci kapaliny quinoa. To se trochu pokusů a omylů na první, ale výsledky budou stát za to.
Poznámka o Red Quinoa
Zjistil jsem, že vrstva zrn v červené quinoa jsou trochu těžší, než bílou nebo smetanovou odrůd. Možná bude nutné, aby pár minut navíc vaření čas, ale množství vody by měla zůstat stejná. Rainbow odrůdy I rostou v mé zahradě je podobný a já očekávám, že černé quinoa bude pracovat stejným způsobem, i když zatím nejsou k dispozici ve Velké Británii.
Témata: Quinoa Výživa | No Comments »
