« Quinoa salát sezóna byla zahájena | Hlavní stránka | Quinoa a sacharidy »
Můžete jíst syrové Quinoa?
Do Ken | 24.května 2008
Syrové potraviny je chválil jako nejlepší věc pro vás v tuto chvíli. Existují Juice mistrů a syrové potraviny guru je spousta. I jíst Drtivá většina mých zeleniny syrové a samozřejmě všechny moje ovoce.
To je opravdu nejlepší způsob, jak nechcete vařit všechny dobroty obsažených. Byl jsem přemýšlel, jak na připravené quinoa bez vaření a je možné s některými quinoa zrna a jiné ne.
Vše, co musíte udělat, je opláchnout quinoa, namočte ji do chladné vody po dobu 8 hodin a opláchněte ji ještě jednou. To je všechno. To je ještě docela křehké a pokud budete mít umělý chrup bych na to nezapomenu. Ale ve prospěch přípravy quinoa tímto způsobem je samozřejmě zachovat téměř všechny dobroty.
Jiný způsob přípravy syrového quinoa je samozřejmě tím, rašení nich. Používám quinoa tímto způsobem čas od času, ale je to moje nejméně oblíbená způsob stravování je. To prostě nemá chuť tak dobré. Máte-li naklíčených quinoa víte, že sotva změn na všech, a výhonky jsou malé. Velmi nevýrazný.
Témata: Jak vařit Quinoa | 6 Komentáře »
27 května 2008 v 5:03 pm
Slyšel jsem, že z potravin vědec, který dělal doktorát z quinoa, že jíst syrové quinoa vlastně nemá žádné další výhody. Ve skutečnosti, že tělo absorbuje protein z quinoa lepší, když je vařené. Enzymy (bílkoviny i), které jsou deaktivovány s teplem jsou lehce stravitelné, když vařený.
-Sergio
28.května 2008 ve 12:00
To je velmi zajímavé - rád bych se dozvědět více o tom, že výzkum. Díky za Vaše info. Učím se pořád. Člověk by si myslel, že surový by bylo lepší, ne?
8.června 2008 v 10:52
[...] Quinoa není špatné pro vás, pokud nechcete vařit, že po stanovenou dobu. U některých potravin, jako fazole instrukce trvat na tom, že jste vařit minimální nastaveného času, jak se zbavit nečistot, ale s quinoa jsi docela v bezpečí. Můžete dokonce jíst syrové quinoa [...]
3.ledna 2010 v 1233: am
Člověk by si myslet, že má to syrové by být lepší pro vás b / c syrové potraviny jsou pro vás lepší, je jen bláznivý nápad, že nikdo vlastně věří.
13.ledna 2010 v 8:53 am
Vaření potravin produkuje množství karcinogeny. Mění chemickou povahu potraviny poměrně výrazně. Nejen, že poškozují živiny ve většině potravin, ale vytváří návykové látky. To není pravda, po všech stránkách, nicméně. Pro špenát, například, jsem obvykle jíst nějaké syrové a vařené někteří, jako jsou živiny uvolněné v vaření, které nejsou dostupné suroviny, a naopak.
29.ledna 2010 v 302: am
Syrové potraviny je jediný způsob, jak zažít čistou energii. Vaření zabíjí enzymů a změny chemie potravin. Namáčení Quinoa je způsob, jak jít, pokud chcete být zcela na něm. Měli byste být hrdí na sebe za to, že nutriční a intuitivní znalosti, které máte.