Byl jsem výzkum nových quinoa recepty pro své nové knize. Během tohoto výzkumu jsem viděl celou řadu nových pečené quinoa recepty on-line. V Quinoa Cookbook jen jsem použít techniku několikrát. Tak jsem experimentoval s pečení Quinoa a viděl, jak to vyjde. Ukazuje se, že tyto recepty fungují velmi dobře a jsou jednoduché na přípravu.
Základní recept níže lze přizpůsobit zahrnovat mnoho různých druhů zeleniny. Vždycky jsem si použijte čerstvé, i když jsem se pokusím pečené fazole pečené Quinoa recept jakmile myšlenka zní tak dobře.
Pečený Quinoa - Základní recept
Pečený Quinoa - Hlavní složky
1 šálek tepelně quinoa
2 šálky vody
Salt ochutnat
Mletý pepř podle chuti
4 vejce
1 ½ šálky mléka - mléčné výrobky, kozy, rýže, quinoa mléka - můžete vybrat
Chcete-li z hlavních složek můžete přidávat čerstvé zeleniny. Mé oblíbené jsou sladké papriky, chilli a rajčata. Ale můžete použít chřest, brokolice, fazole, můžete také koření recept s čerstvou bazalkou a koriandrem.
Pečený Quinoa - Metoda
Zapněte troubu na 350 - 370 stupňů Fahrenheita. (330 F pro ventilátor trouby)
Připravte si středně kolo plech s lehkým nátěrem oleje.
V kastrolu vařit vodu a přidejte quinoa a sůl. Vaříme pro dvanáct minut.
Sejměte teplo a položte zeleninu a koření v quinoa mixu. Nechá se stát po dobu 10 minut.
Zatímco quinoa mix odpočívá smíchat vejce s mlékem a mletým pepřem, dokud se zcela kombinovat.
Dejte quinoa a zeleninové směsi do zásobníku a zalijeme vaječnou směs rovnoměrně.
Pečeme asi 30 minut, přičemž dbejte na to, aby přes hnědou k Quinoa pečeme.
Nechte Pečené quinoa zbytek na 5 až 10 minut, dokud nebude možné plátky a sloužil.
Je thecookbook stále k dispozici pro quinoa? Pokud ano, kde? Děkuji, Charlotte
Ahoj Charlotte,
Quinoa Cookbook je na prodej na Amazon.com (a všechny ostatní země Amazonky i) je odkaz na této stránce webu v pravém horním rohu
Dosah poznání