« Quinoa a IBS článku. Další quinoa zdravotní přínos | Hlavní stránka | Quinoa Zdá se, že mizí z regálů »
Nový rozpis vitaminů a minerálních látek v quinoa
Do Ken | 03.08.2008
Přišel jsem v celé velmi podrobné a přehledné rozdělení quinoa druhý den a zahrnovali ji níže. Můžete vidět, kolik součásti tvoří quinoa a proč to je nazýváno super jídlo.
Zdrojem informací je Wholehealthmd.com
Quinoa je často myšlenka jako "super-obilí," je to vlastně není zrno vůbec, ale osiva listnatých rostlin, který je vzdálený příbuzný ze špenátu a řepa.
Quinoa má obsah bílkovin 16 procent, což je více než jiná zrna. Quinoa má také množství aminokyselin, které jsou nezbytné pro zdravé tělo. I když obilí Quinoa má mít vyšší obsah tuku než většina zrna, je to zdaleka převážena mimořádnou úroveň Quinoa je aminokyselin, železa a vlákniny. (Umn.edu)
1 hrnek suchého Quinoa je 4 vařené poháry. Výživa pro (1 / 4 šálku suché) 1 šálek jako vařená:
Kalorie 158,95 kcal
Sacharidy, 29.28 g
Bílkoviny 5.57 g
Celkem lipidů (tuků) 2.46 g
Fiber, celkem dietní 2.51 g
Mastné kyseliny, celkem 0.25 g
Vápníku, Ca 25,5 mg
Železo, Fe 3,93 mg
Draselný, K 314,5 mg
Sodný, Na 8,93 mg
Zinek, Zn 1,4 mg
Vitamin E - mg ATE
Kyselina listová, celkem 20,82 mcg
Hořčík, Mg 89,25 mg
Energie 665,12 kJ
Fosfor, P 174,25 mg
Isoleucin 0.2 g
Serin 0.21 g
Proline 0.17 g
Glycine 0.29 g
Kyselina glutamová 0.66 g
Kyselina asparagová 0.41 g
Alanin 0.26 g
Histidin 0.13 g
Arginin 0.39 g
Valin 0.25 g
Mangan, Mn 0,96 mg
Měď, Cu 0,35 mg
Threonin 0.2 g
Vitamin B-12 - mcg
Vitamin B-6 0,09 mg
Niacin 1,25 mg
Riboflavin 0,17 mg
Thiamin 0,08 mg
Fenylalanin 0.23 g
Kyselinu pantotenovou 0.44 g
Leucin 0.33 g
Lysin 0.31 g
Methionin 0.11 g
Tyrosin 0.16 g
Témata: Quinoa Výživa | 2 Komentáře »
03.08.2008 v 21:38
Vitamíny mohou poskytnout vám vitamínů a minerálů nedostatky. Vitamin
13.února 2010 v 21:53
[...] Fakta Quinoa výživu ZDE naklíčená Quinoa Výživa [...]