Са проучване на нови рецепти киноа за новата ми книга. По време на това изследване съм виждал цял нов набор от изпечена Рецепти киноа онлайн. В Quinoa Cookbook аз само използване на техниката на няколко пъти. Така че аз експериментира със сода Quinoa и виждат как тя излиза. Оказва се, че тези рецепти, работят много добре и са лесни за приготвяне.
Основната рецепта по-долу могат да бъдат адаптирани, за да се включат много и различни зеленчуци. Аз винаги използвайте прясна, въпреки че аз ще се опитам скоро един печен боб печена рецепта киноа, като идеята звучи толкова добре.
Печен Quinoa - основна рецепта
Печен Quinoa - Основни съставки
1 чаша сурови киноа
2 чаши вода
Сол на вкус
Смлян черен пипер на вкус
4 яйца
1 ½ чаши мляко - млечни продукти, кози, ориз, киноа мляко - вие избирате
За основните съставки, можете да добавите пресни зеленчуци. Моите фаворити са сладки чушки, люти чушки и домати. Но можете да използвате аспержи, броколи, боб, можете също да подправка рецептата с пресен босилек и кориандър.
Печен Quinoa - Метод
Включете фурната на 350 - 370 градуса по Фаренхайт. (330 F за вентилаторни печки)
Изготвяне на средна кръгла тава за печене с лека покритие на петрола.
В тенджера се кипва вода и се добавя киноа и сол. Къкри на дванадесет минути.
Свалете от котлона и поставете вашите зеленчуци и подправки в киноа микс. Оставя се да престои за 10 минути.
Докато киноа микс почива се смесват яйцата, млякото и смлян черен пипер, докато напълно комбинирани.
Поставете киноа и смес от зеленчуци в тавата и се изсипва върху микс яйце равномерно.
Печете за около 30 минути, приемащи не е грижа за над кафяв Quinoa се пече.
Нека фурна киноа почивка за 5 - 10 минути, докато тя може да бъде рязане и сервиране.
Thecookbook все още на разположение за киноа? Ако е така, къде? Благодарим Ви, Шарлот
Hi Шарлот,
Quinoa Cookbook е за продажба на Amazon.com (И всички останали амазонките страни) Има пряка връзка на тази страница на сайта в горния десен
Обсег на зрение