This page has been translated from English

« | الرئيسية

فوائد الكينوا باعتباره الغذاء قلوي.

ب | كين 6 مايو 2010

ونحن نعلم جميعا أننا بحاجة إلى نظام غذائي متوازن في هذه العصور الحديثة ، ولكن أقل منا تحقيق الفوائد المرجوة من الأطعمة القلوية بدلا من الأطعمة الحامضية. حتى وقت قريب ، لم أكن أعرف أي شيء عن هذا الموضوع أو انها أهمية. العمل الذي قام بعد ذلك جئت عبر إشارات إلى قلوي على حمض Alihara هيرمان من قبل. هذه المجموعة لي البحث واكتشفت أن توازن الحمضية والقلوية أمر حيوي لدينا رفاهية.

هناك بعض المطالبات لا يصدق تماما أن الخلل يمكن أن يحدث فرقا الى مستويات أدنى مستوياته في موقعنا والعاطفية وكذلك صحتنا الجسدية. ان يجلب معنى جديدا بالكامل إلى الأفكار التي ما تأكل أو تشرب يؤثر على ما نحن عليه والذي نصبح...

على ما يبدو ، هو أن تفعل مع الطريق في اجسادنا عملية الأطعمة والمشروبات التي لدينا على أساس يومي. ويتم هضمها وتحويلها إلى طاقة واستخدامها من قبل أجسامنا. يتم تمرير معظم الطاقات في جميع أنحاء أجسادنا من قبل نظام دمائنا ، وهذا هو الشيء المهم. لدينا على مستوى الرقم الهيدروجيني في الدم يجب أن يكون قليلا قلوية (7،35-7،45). إذا كان أقل من 7 قطرات (والذي هو محايد) ، ثم يصبح الحمضية (انخفاض في الأكسجين) ، ونتعرض لأعراض والمرض. يجعلنا أكثر عرضة للإجهاد ونجد صعوبة في فقدان الوزن والبقاء إيجابية وصحية. وأجسامنا تفعل كل ما بوسعها للحفاظ على مستوى الرقم الهيدروجيني صحي ولكن هذا يمكن ان يؤدي الى مشاكل وانه يحاول التخلص من حمض اضافية على أفضل وجه ممكن.

للأسف ، يتم في الغالب نظامنا الغذائي الغربي الحديث من حامض تشكيل الأطعمة (البروتينات والحبوب ، والسكريات) بدلا من مجموعة من الأطعمة القلوية (الخضر ، الخ). من الواضح أننا نحتاج البروتين لكننا نحتاج الى توازن لهم الأطعمة القلوية حتى يتسنى لنا الحصول على أفضل الفوائد التغذوية منها. ومن المثير للاهتمام ، مثل المنشطات القهوة والشاي والكحول والتبغ وحمضية جدا. يمكن ممارسة النشاط البدني والإجهاد وحتى القليل أو الكثير من المشاكل إضافة إلى حمضية جدا.

نحن حقا في حاجة للنظر في عصرنا اليوم ، وتناول لمحاولة نقل نحو المزيد من الأطعمة والمشروبات القلوية. سيكون هناك تحرك كبير على "طبخ البيت" ولكن أيضا نهجا أكثر عملية التي نعتبرها طرق أسهل وأسرع لإعداد الطعام. لقد ولت الأيام التي كانت لدينا ساعات إن لم يكن يوما لإعداد الطعام لنا وعائلاتنا في الاستهلاك. نحن بحاجة لتحديث أساليبنا للطهي ، لدينا مجموعة من الخيارات الغذائية وقضاء بعض الوقت لدينا من الناحية الاقتصادية في المطبخ. بطاطا تحريك سريعة جدا ومغذية وبعض المنزل الذي أدلى البسكويت والكعك. وهذا يعني النظر في الفوائد الصحية للأغذية مثل الكينوا وهو الحبوب / البذور التي هو بروتين الكامل ، لديه كل الأحماض الأمينية ، والحديد ، والألياف ، ويمكن طهيه في جميع أنواع الطرق كما يتضح في الكينوا كتاب الطبخ.

لقد كان لدينا تغييرات مختلفة في العالم عملنا مع تحسين طرق التصنيع وأفكار تجارية. ولعل التطور الرئيسي التالي يجب أن يكون تقاسم طرقنا مختلفة من طبخ الأطعمة صحية. لقد كان لدينا إعادة اكتشاف الفيتامينات والألياف ، والملح إعادة ducing ، وربما ينبغي لنا أن ننظر في الغذاء كصديق لاستخدام بحكمة ويساعد في درء الكثير من الامراض الحديثة مثل الاكتئاب ، والإجهاد ، والسكري ، والسمنة ، الخ.

الكينوا هو الغذاء الرائعة. فمن تنوعا ، ويمكن أن تستخدم في الحساء ، صلاح الدين ، لرشاقته بطاطا ، إثارة ، وهو خيار لرايس ، في واقع الأمر هناك لا يبدو أن هناك حدودا لهذا الطعام شديد التنوع. فمن أصول هي جبال الأنديز غرب أمريكا الجنوبية ، ولكن لمضيف للاستخدام في جميع أنحاء العالم.

هو مثل البذور ولكن مثل الحبوب أيضا. وهي ليست القاعدة ويتجنب ذلك الاتصالات حساسية من العشب. وتشطف في الماء وطهيها بطريقة مشابهة للأرز ولكن ليس لفترة طويلة. ومن السهل جدا لطهي الطعام ويمكن رؤية تظاهر الأنبوبية ش. ويمكن استخدام حتى يترك على السلطة أو مطبوخة مثل السبانخ.

له فائدة أخرى من حيث أنه هو الغذاء القلوية. وهذا يعني أنها تساعد في الدم للحفاظ على مستوى الرقم الهيدروجيني صحية. وهذا أمر ضروري لصحة جيدة.

مستوى الرقم الهيدروجيني للدم لا يقل أهمية عن أكثر قلوية من الأسهل العثور عليه اجسادنا لاستيعاب جميع الفيتامينات والمواد المغذية في الطعام. كما أنه يساعد الجسم على العمل بصورة جيدة وتجنب الامراض. فائدة أخرى هي أنه يساعد الجسم على الحفاظ على وزن جيد. بل لعله مفتاح لفقدان الوزن كما لو كان مستوى الحامضية والقاعدية الدم حمضية جدا (أي أقل من (7) ونقص في الأوكسجين) ، ثم أنها تناضل من أجل انقاص وزنه ومراقبة مستويات التوتر لدينا. وفيما يتعلق مستويات السكر في الجسم كما هو ما يعرف باسم الغذاء الافراج بطيء ، وهو ما يعني أننا لا يوجد لإصلاح السكر "" أن بعض الأطعمة لها ، ونحن الحفاظ على الطاقة أكثر ومستوى القدرة على التحمل.

المواضيع : حمية المعلومات | لا تعليقات »

تعليقات