فن الطبخ الكينوا وخلق وصفات سهلة الكينوا

عندما بدأت أول الطبخ الكينوا كان هناك عدد قليل جدا من وصفات سهلة الكينوا. كانت هناك على الاطلاق اي كتب في الطباعة على كيفية طبخ الكينوا. وقال إن الإنترنت عدد قليل من المواقع هنا وهناك ولكن أكثرهم لم تكن مفيدة للغاية. لقد بدأت من خلال وصفات الطبخ التي كانت تطبع على الجانبين من الحزم. كونه من ذوي الخبرة للهواة كوك لم تساعدني على الحصول على فهم جيد لكيفية أود أن كوك الكينوا وتطوير وصفات لذلك. بسرعة جدا ويمكنني ان انظر فوائد هذا الغذاء السوبر.

لا تخافوا من مكونات جديدة

أنا لست خائفا من تجربة أشياء جديدة ولكن أعرف الكثير من الناس. لدي postbag البريد الإلكتروني الأسبوعية يسأل كيف ينبغي لها أن كوك الكينوا. معظم يبدو للتعبير عن الخوف من فعل شيء خاطئ وتدمير طعامهم. أفضل شيء نفعله هو التفكير في كيفية طبخ أي بذور أخرى ، الحبوب أو البقول ، وتطبيق ذلك على الكينوا. وعند القيام بذلك لديك فجأة مجموعة واسعة من الطرق الممكنة لتناول الكينوا التي يمكنك محاولة الخروج.

جمال هذه الحبوب هي أنه لا يمكنك الذهاب الخطأ في ذلك ما دمت اتباع بعض القواعد البسيطة جدا. واحد من أهم هذه العناصر هو لا ندعه يغلي الجافة عند الطهي. كنت كوك بإضافة 1 كوب من الكينوا ل2 كوب من الماء. ثم عليك أن تحضر إلى الغليان ويترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة. ومن ثم على استعداد لتناول الطعام كما هو. يمكنك أيضا ثم وضعها في وصفات الكينوا. الكينوا هو الغذاء خلاط كبير. يمكنك استخدامه كأساس لصلاح الدين أو وجود مرافقة لتناول العشاء الخاص بك.

تكون على استعداد لتجربة

الجانب الكبير من طبخ أي نوع من البذور أو الحبوب هو أن لديك غرفة لهذه التجربة. يمكنك سلقها ، تحمص واكل منها الخام. يمكن أن توضع موضع الشوربات والأوعية المقاومة للحرارة. ويمكن أن تضاف إلى السلطة لإضافة الألياف اضافية والتغذية لتناول وجبة لطيف. وبمجرد الانتهاء من طهي كنت الكينوا 4 أو 5 مرات سوف نبدأ في رؤية التي يمكن وضعه في جميع أنواع الوجبات والوصفات. وكان من تجاربي في وقت مبكر قبل أن تضيف إلى الكينوا المطبوخة المفضلة الجبن وصفة الكعكة. لقد خفضت كمية من الزبدة والجبن في وصفة موحدة واستبدال هذه المكونات مع الكينوا. وكانت النتيجة لذيذ.

والكينوا وصفة أسهل

حتى الآن أسهل وصفة الكينوا هي سلطة الكينوا. يمكنك قبل طهي الكينوا وتبريده. ثم يمكنك ببساطة إضافة المفضلة لديك المفروم الخضروات الطازجة. المبشور أي شيء تقريبا سوف تفعل ولكن أنا أستمتع إضافة الكرفس المفروم ، والجزر المفروم والفلفل الحلو. استخدام زيت الزيتون البكر الممتاز وخلع الملابس وكان لديك سلطة لذيذة على استعداد للخدمة في غضون دقائق.