« الكينوا مؤشر نسبة السكر في الدم | الصفحة الرئيسية | الكينوا كجزء من النظام الغذائي لتخفيف الوزن »
أحمر الكينوا والفاكهة صلاد
ب | كين 27 أبريل 2008
يخدم 1 -- إعداد ووقت الطبخ -- 30 دقيقة
- 110g الكينوا الأحمر ،
- 300ml المياه ،
- 25g الزبيب ،
- 25g الصنوبر والجوز ،
- 25g الأناناس (الطازجة أو المعلبة) ،
- المفروم 1 ملعقة من أوراق النعناع ،
- 1 ربيع البصل ،
- 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون ،
- قليل من الملح والفلفل
الكينوا شطف جيدا قبل الطبخ ، إضافة إلى الكينوا 300ml من الماء المغلي ، والعودة لتغلي ثم خفض الحرارة وينضج لمدة 10 دقائق تقريبا حتى يفصل الجرثومية. إزالة من الحرارة ، وترك غطاء لامتصاص المياه المتبقية. مرة واحدة وقد تم استيعاب الماء تترك لتبرد.
الجمع بين المكونات المتبقية وتخلط جيدا. إضافة الكينوا تبريد المزيج مرة واحدة وبلطف. خدمة مباشرة أو الثلاجة.
يمكن أن تكون بمثابة وجبة accompaniament أو من تلقاء نفسها وجبة خفيفة
من حزم من الكينوا الأحمر www.granovita.co.uk
المواضيع : وصفات الكينوا | »لا يوجد تعليقات