This page has been translated from English

« | الصفحة الرئيسية | »

حقائق التغذية الكينوا

ب | كين 7 يناير 2010

أول شيء ليقوله عن الكينوا هو أنه من البذور ، وليس الحبوب. ، ينمو النبات إلى نحو 2 متر وارتفاع يولدون بذور زهرة على مجموعات. يمكن أن تؤكل الأوراق مثل السبانخ والكينوا في واقع الأمر والسبانخ تأتي من مجموعة نفس النبات. النوع الاكثر شيوعا هو كريم ملون الكينوا ولكن يمكنك أيضا شراء الكينوا الحمراء. وكان الكينوا لقد نشأت في العام الماضي مجموعة قوس قزح الذي كان مجموعة من البني والأحمر الداكن بذور الكينوا.

حقائق التغذية الكينوا

وقد الكينوا المفضل منذ زمن طويل عن النباتيين لأنه لديه كل تسعة الأحماض الأمينية الأساسية ملاحق. ليسين وخصوصا في حاسم لإصلاح الجسم ، وتحقيق الانتعاش لجسمك.. ويحتوي أيضا على المغنيسيوم والحديد والنحاس والفسفور والمغنيسيوم. ما كل هذا يعني في لغة المواطن العادي هو انه واحد من أعلى تركيزات هذه العناصر في مصنع العالم.

الكربوهيدرات الكينوا بطيئة الافراج مما يعني أنه يرضي الخاص الجوع لفترة أطول. لمرضى السكر هذا هو المثل الأعلى كما يمكنك الحفاظ على مستويات السكر في الدم الصحيح لفترة أطول مع ارتفاع مستوى الكربوهيدرات مثل الكينوا.

الكينوا يكاد يكون "كاملا" الغذاء ، وكان يستخدم من قبل قبيلة الإنكا من قبل الأمهات الحوامل عند فضلا بينما الأطفال الرضع. (ويعتقد أن للمساعدة في تحسين نوعية حليب الأمهات في حين تنتج التغذية). الكينوا يمتلك الكثير من الكالسيوم والدهون والحديد والفوسفور وعلى كمية عالية من فيتامين B2.

كامل حقائق التغذية الكينوا هنا

ظهرت حقائق التغذية الكينوا

ظهرت الكينوا لديها أكثر من الألياف لأنه قد ظهرت في الجرثومية البذور من البذور. هذه الجرثومة يعطي مستوى جيد من الألياف عند طهيها في طريقة قياسية. عندما يكون ظهرت الألياف هو أكثر بسبب بيضاء كبيرة برعم. يمكن خلط ظهرت لك الكينوا مع الخضار النيئة المفروم للسلطة صحية كاملة من الألياف والخير.

مقتبس من كتاب الطبخ الكينوا

المواضيع : التغذية الكينوا | 2 تعليقات »

2 الردود على "حقائق التغذية الكينوا"

  1. سارة يقول :
    21 مارس 2010 في 03:20

    يم! أحب الكينوا ، و٪ انها محتوى البروتين هو جيد جدا مقارنة مع الحبوب مثل الأرز أو غيره لم أعلم أنه كان في الواقع البذور! وفي الطب الصيني هو العلاجية للغاية.

  2. الحارة noatmeal الكينوا «أرشيف صفة البدائية يقول :
    17 أبريل 2010 في 03:55

    [...]طبق هذا هو تماما كما مرضية ودقيق الشوفان. انا افضل في الواقع انها ليست كما غائر. لكن الكينوا نسبيا عالية من الكربوهيدرات إذا كنت عد -- عن 13g من الكأس 03/01 في هذه الوصفة. [...]

تعليقات